小楊生煎館（中華料理）

無性に生煎が食べたくなったので、小楊生煎館へ行ってきました。（前回記事はコチラ）さすが人気の生煎店お昼時の店内は、かなり混雑しております。久しぶりに、座席争奪戦に、参戦しちゃいました一人だったので、まあ、割と簡単に席は確保できましたけどね

さあさあ、席が確保できたなら、冷めないうちにいただきましょう

小楊生煎４．５元です。焼きたての生煎に、慎重にかぶりつきます。中から吹き出す、これでもかって量のスープが、たまりませんね。この日の生煎は、嫌な油っこさがなく、とても美味しかったです

肥腸酸辣粉１０元です。いつもは、牛肉湯など、カレー味のスープを食べるのですが、この日は、初めて酸辣粉にチャレンジしてみました。酸っぱ辛いスープに、ホルモン、太春雨、香草、ナッツなどが入っています。とりあえず、スープを一口・・・・・

ク・ク・クサイ

(lllﾟДﾟ)))

このホルモン、しっかり下処理してないでしょっっ、ていう感じの生臭さが口いっぱいに広がります隣の中国人は、普通にワシワシ食べているけど、私の口にはぜったい合わないお味でした久々に、地雷踏んじゃったね

小楊生煎館 呉江路新店
呉江路269（茂名北路×呉江路 ８５度Cの２階）
電話　021-6136-1391
最寄り駅　２号線南京西路駅
日本語メニュー×　英語メニュー○　写真メニュー×
日本語通じない　英語通じない

地雷を踏んだ時、中国を実感するよね
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豫園のハンコ屋さん

職場のボスからたのまれていた、印鑑を作りに、豫園へ行ってきました

今回、印鑑を作ったお店は、石玉斎です。南翔饅頭店の、斜め前にあります。

店内には、ズラリと印鑑が並びます。しかし、ボスの希望通りのものだと、完全に予算オーバー店員さんに、印鑑の大きさと形、予算を伝え、更に泣き付いてみる・・・・・

高いとボスに怒られちゃうんですぅぅぅ

(/□≦､)

すると、店員さんがどこかへ電話・・・・・暫くすると、私の希望通りの印鑑が、お店に届きました。ありがとうですぅ

今回、印鑑を彫ってくれたのは、このお兄さんです。毛筆の文字もキレイだけれど、彫る技術も、なかなかのもの以前印鑑を作ったハンコ屋さんよりも、文字は美しいし、値段も安いし、大満足でした

石玉斎では、２０元（≒３００円）から印鑑を作ることができます。値段もお手頃ですし、自分用に、お土産用に、一つ作ってみてはいかがでしょうか？私も、近々、自分用を買いに、もう一度お店に行く予定です

石玉斎
豫園商城豫園老路66（南翔饅頭店の斜め前）
電話　136-4197-9763
日本語通少し通じる　英語少し通じる

お土産に印鑑はいかが？？
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日系企業の実力

グータラ過ごす、休日。ソファーに寝転がって、DVDとか見ているだけなのに、お腹だけは空いちゃうのよねぇ。お昼ごはんなんて、全く作る気なし（どんだけグータラだ）そんな時は、インスタント食品の出番です。

ある休日のランチ【１】

日清のI意面（意式肉醤風味）とサントリーの黒烏龍茶です。I意面は、日本ではPASTA EXPRESSと言う名前で、売られています。中国人の口に合うように作られているので、日本で売られている物とは、麺もソースも違うそうです。ちょっと甘めのナポリタン、という感じのお味です。甘めのトマトソースと、モチッとした麺がからみあって、なかなか美味しいです。タバスコをかけると、さらに美味しくいただけました最近ちょっと食べ過ぎだったので、サントリー曰く、脂肪の吸収を抑える黒烏龍茶を、飲んでみました。

ある休日のランチ【２】

日清のI意面（芝士培根風味）とカゴメの野菜生活１００です。I意面は、チーズベーコン味です。カルボナーラ風ですね。意式肉醤風味も美味しかったですが、コチラもイケます粗挽きの黒コショウをかけると、よりカルボナーラらしくなりました野菜が全く摂れていないので、とりあえず野菜生活を飲んでおきました。

グータラ休日のランチ。気が付けば、日清・サントリー・カゴメと、全部日系企業の商品でした。どれも美味しいし、やっぱ日本の技術ってスゴイねっっ

今週末こそグータラはやめようっとっっ
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CHEER!CHEESE（スイーツ）

チーズを使った、スイーツやパンの専門店、CHEER!CHEESEへ行って来ました。

小さなお店ですが、店内にはチーズケーキやプリンが豊富に揃っていて、甘い物好きには、たまらないお店です数種類あるチーズケーキの中から、店員さんのオススメを、２つ買ってみました。

クラシックチーズケーキ１３元です。日本の町のケーキ屋さんにあるような、懐かしいお味のチーズケーキです。甘すぎず、口どけが良いので、ペロッと食べられます。美味しいチーズケーキでした

ニューヨークチーズケーキ１５元です。クリームチーズとサワークリームが、たっぷり使われた、濃厚なチーズケーキです。酸味はきいていますが、味にどっしりとした重みがあります。

無糖ヨーグルト１３元です。カスピ海ヨーグルトのような、少しねっとりしたヨーグルトです。口に入れると、まず酸味がきますが、後味にはとても濃厚なクリーミーさが広がります。フルーツと一緒に食べたら、美味しいだろうなと思います。

無糖のヨーグルトって、上海では貴重なんですよね。上海のスーパーで売られているヨーグルトは、ほとんどが甘いものです。無糖ヨーグルトは、日本からの輸入物や、欧米系スーパーで時々見かけますが、かなり値段が高いんです。そんな上海で、たっぷりの量の無糖ヨーグルトが１３元とは、とても嬉しいことです。この値段なら、毎日でも食べられます

他にも気になるスイーツが、たくさんありました。自宅からは少し遠いですが、これからも時々行って、いろいろ買ってみたいと思っています。

CHEER!CHEESE
華光路292乙-2（虹梅路×華光路 しばらく東へ）
電話　021-6145-5768
日本語通じない　英語通じる

おやつにチーズケーキが食べたくなったら、
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偶巴尓壜（韓国料理）

暑い日は、汗流しながら、韓国焼肉っしょっっ久しぶりに偶巴尓壜（オバルタン）へ行ってきました。（前回記事はコチラ）

偶巴尓壜のコレ好きなんです

チョレギサラダと水キムチです。サービスで出てきます。

小皿料理です。これらも、もちろんサービスです韓国料理店のサービスって、本当に最高ですお肉が焼けるまでは、小皿料理をつまみながら、ビールでも飲んで、待ちましょう

烤新鮮大腸（丸腸）です。偶巴尓壜で、必ず注文したい一品です。香ばしく焼き上がったところを、口へ運び噛みしめると、ムチッリとした食感の後に、中からジュワ～としみ出る脂が、たまりません丸腸の他には、烤牛心臓（ハツ）も食べましたが、シコシコと歯切れの良い食感が楽しく、コチラも美味しかったです

辣炒章魚です。タコのピリ辛炒めです。色は真っ赤ですが、辛味と甘味のバランスがよい味付けです。韓国料理によく使われる、小ぶりのタコは、うま味が濃くて美味しいです。野菜もたっぷり入っていて、ヘルシーなのも嬉しいです。

石鍋鶏蛋？です。おだしをたっぷり使った、ふわふわの卵焼きです。石鍋で出されるので、熱々です。ハフハフしながら食べるのが、大好きです

シメのかき氷です。コレもサービスです。ザクザクの氷に、あんこやフルーツがのっています。ガシガシと思いっきりかき混ぜて、いただきます。ぶっちゃけこのかき氷、いつもはたいして美味しくないのですが、この日はいつもよりあんこが多いそんなわけで、美味しくいただけました

韓国料理を食べたら、一気に元気になっちゃいましたちょっと食べ過ぎたせいで、ぽっこりお腹が少々気にはなりますが、元気になったし、まぁイイかっっダイエットは明日からねぇ（←いつもそんなこと言ってるよ）

偶巴尓壜 呉中店
呉中路1099（万源路×呉中路 商務大厦２階）
電話　021-5150-3377
予算　一人１２０元（１元≒１４円）
日本語メニュー×　英語メニュー○　写真メニュー○
日本語ほんの少し通じる　英語未確認

韓国料理店のサービスが大好きな方、
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GRAN BODEGA（スペイン料理）

ずっと行きたいと思っていたスペイン料理店、GRAN BODEGAへ、やっと行くことができました。

少し暗めの照明に、レンガのアーチが、何となくワインセラーのような雰囲気の店内です。ホテルの内のレストランだけあって、店員さんの感じもよく、気持ちよく食事を楽しむことができます

イベリコ豚の生ハム＆パンです。イベリコ豚の生ハムは、とても香ばしく、脂身は甘く舌の上でとけていきます。パンには、フレッシュトマトが塗りつけてあって、少し酸味があります。「ハムとパンを一緒にどうぞ」と店員さんから言われましたが、生ハムだけで食べた方が、お肉の味をしっかり感じることができて、美味しいと思います。

ガーデンサラダです。レタス＆トマト＆キュウリ＆パプリカの、シンプルなサラダですが、コレ、オススメですバルサミコ酢やワインビネガーを上手にきかせたドレッシングが、とても美味しかったです。

シーフードパエリアです。エビ・カニ・アサリなどなど、たっぷりの魚介類と一緒に炊きあげた、贅沢なパエリアです。食べる前から、甲殻類の香ばしさが、鼻をくすぐります。出来立てのアツアツを、一口パクリ・・・・・

うーーん

おいちっっ

o(*^▽^*)o

魚介の味がしっかりしみこんだお米が、めちゃめちゃ美味しいです。レモンを搾ると、サッパリとして、また違った美味しさが、口いっぱいに広がります。パエリアは、結構量が多いので、「きっと全部は食べきれないなぁ。あまったら、もって帰ろうっっ」って思っていたのですが、結局・・・・・

完食！！

ヾ(;´▽｀A　

パエリアはシーフード以外にも、数種類あったので、他のも食べてみたくなりました。

サングリアです。フルーツの甘酸っぱさが、爽やかで美味しいです。クピクピッと、いくらでも飲めちゃいます

美味しい料理に、お酒もすすんで、幸せ満開昼間っから、ご機嫌さんのちょっこでした

GRAN BODEGA
武夷路789（中山西路×武夷路 体育館の北側 美侖大酒店１階）
電話　021-5206-0719
最寄り駅　３・４号線延安西路駅　２・３・４号線中山公園駅
予算　一人３００元（１元≒１４円）
日本語メニュー×　英語メニュー○　写真メニュー×
日本語未確認　英語通じる

美味しいパエリアとスペインワインを楽しみたくなったら、
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鼎泰豐（中華料理）

古北へ出かけたついでに、鼎泰豐でヒトリメシしてきました。（前回記事はコチラ）値段は高いですが、一人でフラッと入りやすいので、時々利用するお店です。

鼎泰豐といえば、小籠包が有名ですが、ラーメン大好きちょっこが注文したのは、この日もやっぱり麺でした

水晶蝦仁麺４８元です。麺は中細のストレートです。中華麺というよりは、日本のそうめんのような麺です。そうめんよりは太めですが、麺の色は白く、中華麺のようなコシはありません。スープは、透明でキレイです。一口飲むと、なんだか薄っぺらくて、美味しいとは思えないスープです。しかし、飲み続けていると、じんわりとうま味が広がりはじめ、食べ終わる頃には、美味しく感じました。何とも、不思議なスープです。トッピングは、たっぷりの大きなエビと、白菜・タケノコと、かなり豪華です。

蒜蓉空芯菜３５元です。たっぷり野菜が食べたくて、注文しました。最近ずっと、お疲れ気味なので、ニンニクのきいた、空芯菜炒めが、体にキクーーって感じです。

この２品に、お茶を注文したら、１００元弱いやー、久しぶりにリッチなヒトリメシになってしましたヒトリメシは、できれば２０元以下におさえたい、ちょっこであります

鼎泰豐　虹橋店
水城路18（水城路×虹橋路 少し北へ 和平広場内）
電話　021-6208-4188
日本語メニュー○
日本語通じる

たまにはヒトリメシに１００元使ってもいいよね
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美で晩酌

上海滞在中も、美味しい日本酒が飲みたくなります。この日の晩酌は・・・・・

純米大吟醸 美です。愛知の関谷醸造のお酒です。日本を発つ直前に、免税店で購入して、上海に持ち込みました冷蔵庫で軽く冷やして、いただきます。甘めだけれど、サラサラしていて、日本酒がちょっと苦手な女性でも、美味しく飲める大吟醸です。後味に、ほんのり残る酸味も、良い感じです。

そんな美の肴には・・・・・

旭洋の無糖豆乳を使って、作りました。

豆乳鍋です。豆乳に昆布を入れて、ゆっくりダシをとりました。具材は、鶏肉・豆腐・たっぷりお野菜と、とってもヘルシーポン酢をつけて、いただきました。シメには、冷凍うどんを投入して、お腹も大満足でした。

鍋って、とっても簡単で、お野菜もたっぷり食べられるので、大好きです暑い日に、汗をイッパイかきながら、鍋をつつくってのも、いいものですよぉ

夏に鍋もアリって思う方、
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小亭麻辣湯（中華料理）

人気の麻辣湯専門店、小亭麻辣湯の支店がオープンしたと聞き、早速行ってきました。（前回記事【万航渡路店】はコチラ）

新しい店舗は、南京西路駅を出てすぐの、ビルの２階に入っています。万航渡路店に比べると狭いですが、まだあまり知られていないのか、お昼の１１時頃でも空席が目立っていました。店内はファストフード店のようなつくりで、麻辣湯初心者でも入りやすく、オススメです

レジで注文し、席に座って暫く待っていると、運ばれてきました。

麻辣湯７元です。この日の具材は・・・・・

蝦球（エビ団子）
鵪鶉蛋（ウズラの卵）
蘭花干（油揚げみたいな凍り豆腐みたいな豆製品）
秀珍菇（キノコ）
海帯結（結び昆布）
生菜（レタス）
香菜（香草）
紅薯粉絲（太春雨）

です。それほどお腹が空いていなかったので、軽めのチョイスです。

まずはそのまま、いただきます。途中から、唐辛子・ニンニク・胡麻油・酢を、徐々に投入し、味に変化をつけながら、最後まで飽きずに楽しみました

まだ麻辣湯を食べたことのない方小亭麻辣湯呉江路店で、麻辣湯デビューしてみてはいかがでしょうか？

小亭麻辣湯 呉江路店
呉江路269（茂名北路×呉江路 ８５度Cの２階）
電話　021-6136-1399
最寄り駅　２号線南京西路駅
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麻辣湯デビューしたくなったら、
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振鼎鶏（中華料理）

梅雨だというのに、けっこう晴れの日も多い、上海ですギラギラの陽射しの中、フラフラ出歩いているものだから、紫外線で肌がヤバくなってきました肌の修復には、コラーゲンコラーゲン振鼎鶏へ、駆け込みました。（前回記事はコチラ）

蒸し鶏です。鶏の個体差があるので、とても美味しい時と、それなりの時があるのですが、この日の鶏は・・・・・

鶏皮はプルンプルン

お肉はジューシー

大当たりぃぃぃ☆

o(〃^▽^〃）o

肉の甘味とうま味が、とても濃厚です。３００ｇの蒸し鶏を、一人でペロッと完食しちゃいました

鶏汁拌面です。振鼎鶏へ行ったら、必ず食べる、大好きな麺です。麺は中太のストレートです。シコッモチッの食感がよく、上手に茹で上げられています。ちょっと甘めでまろやかな醤油ダレに、葱油が香り、クセになるウマさです

コラーゲンがたっぷり補給されて、お肌も喜んでおります下手なエステに行くよりも、蒸し鶏を食べた方が、良いかもねぇ

振鼎鶏　天山店
天山路886（娄山関路×天山路）
電話　021-6225-5555
最寄り駅　２号線娄山関路駅
予算　一人２０元（１円≒１４円）
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蒸し鶏食べてぷるるんお肌になりましょう
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