シメイ・ブルーでケンタ祭り

今朝は早起きして、朝一からお仕事でも、お昼には、お仕事終了頑張ったからねっっそして、お盆休み突入でありますてなわけで、晩酌まで待ち切れず、昼間っからいっちゃいました

シメイ・ブルーです。とっても有名な、ベルギービールです。シメイ・レッドは何度か飲んだことがあるのですが、ブルーを飲むのは、実は初めてです。一口ゴクリおおっっコレ好きかも『ねぇねぇ、シメイ・ブルーさん。遠い遠い親戚に、紹興酒さんはいらっしゃいませんか？』みたいな、なんとなく紹興酒と同じ系統の風味を、感じるような気がします。私、紹興酒が大好きなので、この味も気に入りました

そんなシメイ・ブルーの肴には・・・・・

チキンフィレサンド＆レッドホットチキン＆レッドホットウイングです。一人ケンタ祭りでございます紹興酒の肴に、蒸し鶏をいただくことがありますが、その感じに近いです。シメイ・ブルー＆フライドチキンの相性も、とてもよいと思いました

晩酌も良いけれど、昼間っから飲むのって、とても贅沢に感じます。明日からお盆休みだし、お休み中は、昼間っからガンガン飲みまくってやります

昼飲み最高
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パイナップルカクテルで晩酌

最近ビールばっかりだったので、今日は甘ぁいお酒でもっっ今夜の晩酌は・・・・・

チチ（ココナッツミルク抜き）です。パイナップルジュースとウォッカを混ぜただけですけど、一応カクテルですよねウォッカ多めで、少量で酔えるように、マゼマゼしっかり甘くて、南国チックなお味です

そんなチチ（ココナッツミルク抜き）の肴には・・・・・

ゴーヤチャンプルーです。南国つながりってわけですぅゴーヤチャンプルには、豆腐を入れることが多いですよね。でも沖縄の島豆腐みたいに、しっかりした豆腐をわざわざ買うこともないし、普通の木綿豆腐を水切りするのも面倒だし・・・・・。てなわけで、ゴーヤチャンプルーを作る時、私は、豆腐の代わりに厚揚げを使って作ります。水切りはしなくていいから楽チンだし、食感もしっかりしていて美味しいです

暑い日に、南国チックな晩酌なかなか良いですよ

ゴーヤチャンプルーに厚揚げ入れてみたくなったら、
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大人の黒と赤

私、スナック菓子とかは、あまり食べないのですが、これはビールのつまみにいいかなっっと買ってみました。

ベビースターおとなのラーメン黒＆赤です。塩コショウ味の黒、唐辛子チキン味の赤。どちらもちょっとだけピリ辛で、ちゃんとベビースターラーメンの味です。食べはじめたら止まらなくなるので、ちょいと危険です

ビールのおつまみにいかが？
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pizzeria MARINO（イタリアン）

母親がピザとパスタが食べたいというので、二人でpizzeria MARINOへ行ってきました東海地方を中心に、全国、そして韓国にも、チェーン展開しているピッツェリアです。

好きなピザとパスタが選べる、ドゥーエ・ピアッティ（二人で）２６８０円を注文しました。

田舎風スープ

九条ねぎと生ハムのピザ

まっ黒なイカスミソースのスパゲッティ

ドルチェ市場からプチケーキをチョイス（一人３個）

これらにドリンクバーが付きます。

まあ、イタリアンのファミレスみたいな感じなんで、お味の方はそれなりですお子様連れには良いかもね。

pizzeria MARINO　公式HP

ピザはまあまあ美味しかったです
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はなさき家（ラーメン）

上海の四川料理店で食べる、本格的な担々麺は、もちろん大好きですでも、日本の担々麺も負けていませんよ。帰国するとすぐ、必ず食べに行っちゃいます。はなさき家です。（前回記事はコチラ）

はなさき家は、行列のできる有名なお店とかではありません。ごくごく普通の、町のラーメン屋さんなんです。でも、ココの担々麺は、美味しいです。何度食べても、飽きません。

担々麺（ハード）８００円です。何度もブログにUPしているので、もう味については細かく書きません。いつ行っても、麺の茹で加減、スープの味は、安定感抜群ですスープに使われている、干しエビの香りと、その味の奥行きを、楽しんでください。

はなさき家　地図
愛知県尾張旭市三郷町栄１レベルフォー１Ｆ
電話　0561-51-0077
営業時間　11:00～14：00　17：00～24：00
定休日　月曜日

干しエビきいた担々麺が食べたくなったら、
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デュベルで晩酌

またまたビルトレ頑張ってます今夜の晩酌は・・・・・

デュベルです。色はそれほど濃くないですが、アルコール度数は８．５％とやや高めです。しかし、そのアルコール度数の高さはあまり感じず、サラサラッと飲めちゃいます。ちょっと危険かも

そんなデュベルの肴には・・・・・

なんちゃってジェノベーゼです。デュベルにはバジルが合うと、あるサイトで見かけました。でも家にバジルがなかったので、代わりに青じそを使って作ってみました。合うかどうか心配でしたが、青じそでもOKとても美味しくいただけました。

只今、ビルトレ中
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ロシュフォール８で晩酌

今日も、ビルトレ頑張ってます今夜の晩酌は・・・・・

ロシュフォール８です。苦い味と甘い香りで、まるでカラメルソースのような味わいです。アルコール度数が９．２％と、日本のビールに比べて高めなので、しっかりアルコールを感じます。マッタリ飲みたい、ビールでした。

そんな、ロシュフォール８の肴には・・・・・

照り焼きチキンです。もうちょっとテリテリにしたかったんだけどなぁ、、、ちょっと失敗でも味は美味しかったです。照り焼きの甘辛味と、ロシュフォール８の甘苦味が、結構相性良かったです

さてさて、明日は何飲もうかな？

只今、ビルトレ中
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オルヴァルで晩酌

最近ハマっているのは、ベルギービールお気に入りのバーへも行きたいけれど、そうしょっちゅうは行けませんなので、自宅でビルトレしてます。今夜の晩酌は・・・・・

オルヴァルです。トラピストビールの最高峰です。モコモコフワフワの泡が、唇にあたる時、ちょっと萌えます香りも味も、何だか複雑で、お子ちゃま舌のちょっこには、ちょっと難しかったです。

そんなオルヴァルの肴には・・・・・

ホタテのバター焼きです。カロリーのことは考えないことにして、たっぷりのバターで焼き上げました。ホタテを食べながら、オルヴァルを飲んでみると、ちょっと美味しく感じるかもっっバターの香りとオルヴァルの香りが混ざり合って、鼻からぬけるとき、バニラのような、ナッツのような、木のような、いやいや、やっぱり違うような・・・・・でも、何か香ばしいんです。食べるものによって、ビールの香りや味の、感じ方が変わるのが、本当に面白いです。

ビールと肴のマリアージュを楽しみながら、今夜もイイ気分のちょっこでした

只今、ビルトレ中
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エリカ洋菓子（スイーツ）

職場のボスから、甘ーーーい差し入れです

エリカ洋菓子（前回記事はコチラ）の紅茶ケーキです。形はカステラみたいですが、カステラのようにフカフカではなくて、とてもしっとりしたケーキです。しっかり紅茶がきいていて、香りが良いです。洋酒も入っているので、ちょっぴり大人味美味しいです

美味しいケーキをいただいたのは嬉しいのですが、その翌日から、気のせいかもしれないけど、仕事量が多いようなまさに、飴と鞭

エリカ洋菓子　公式ＨＰ

そんなボスが大好きです
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ザ・プレミアム無濾過で晩酌

日本に戻ってからは、結構マジメに働いているちょっこですお仕事を終えて、家に帰ったら、今日も頑張った自分への「お疲れ様」の一杯が、欠かせない今日この頃です今夜の晩酌は・・・・・

ザ・プレミアム無濾過＜リッチテイスト＞です。キリンビールの、最高級プレミアムビールです。フルーティーな香りが良いです。飲んでみると、しっかりと厚みがありますが、後味に嫌みがなくて、重たくは感じません。プレミアムっていうから、もっととっつきにくい味かと思ったけれど、コレは飲みやすくて、結構好きです

そんな、ザ・プレミアム無濾過＜リッチテイスト＞の肴には・・・・・

ナスとトマトのフィットチーネです。フィットチーネのほうれん草味を、しっかり味わいたかったので、トマトソースは少なめで作ってみました。フィットチーネのムッチリ食感が、美味しかったです。まだ残ってるし、今度はクリームソースで作ろうかなっっ

家飲みにプレミアムビールはいかが？
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バンデネーレ（バー）

上海でベルギービールを飲んで以来、その魅力にハマってしまったちょっこです名古屋でもベルギービールを楽しめるバーはないかと、ネットでちょっと探してみました偶然見つけた雰囲気の良さげな一軒に、友人を誘って行ってみることにしましたバンデネーレです。

名古屋栄の、雑居ビルの地下一階。１０人も入れば満席になる、隠れ家ビアバーです。男性のオヒトリサマがフラッと立ち寄るのが似合いそうな、ちょっとサライな雰囲気が、ちょっこ好みです。

店に置かれているベルギービールは約１００種類小さなバーですが、なかなか豊富です。カウンターの向こう側には、ベルギービールの専用グラスが、ズラリと並んでおります。メニューの中から、上海でのベルギービール祭りで飲むことのできなかった、ランビックを注文しました。

カンティヨン・グーズです。ランビックの中でも、特に酸味の強いビールです。味が独特なので、好き嫌いが分かれますが、ハマると病みつきになります。ちなみに私は、思いっきりハマりましたシャンパンを思わせる泡立ちと、味わいが、なんとも素敵です

ランビックデビューの後は、やっぱり大好きなレッドビールを

ローデンバッハ・グランクリュです。（飲みかけ画像でスイマセン）オーク樽で、２年以上熟成させて造られる、レッドビールの上級品です。酸味があってフルーティーですが、味は厚く深く、熟成の力を感じるビールです。美味しかったです

この他にも、数種類のフルーツビールをいただいて、友人との会話も弾み、楽しい時間を過ごすことができました。ベルギービールって、種類が豊富で、味も、香りも、色も様々で、本当に楽しいです。苦いビールが苦手な女性でも、美味しく飲めるビールがたくさんあります。ビールはちょっと・・・という貴女も、ベルギービールデビューしてみませんか？

バンデネーレ　公式HP

ベルギービールデビューしたくなったら、
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夏ピルスナーで晩酌

夏はやっぱりビールでしょっ今夜の晩酌は・・・・・

夏ピルスナーです。滋賀県長浜市にある、長浜浪漫ビールの季節限定ビールです。夏向きの爽快な味だろうと、飲んでみると・・・・・うーーん、予想してたより、ずいぶん重たいです。

そんな、夏ピルスナーの肴には・・・・・

サーモンの香草パン粉焼きです。スーパーで味付きで売っているものを、そのまま焼いただけです。超手抜きなのに、ちょっと焦げちゃったよでも、サーモンは肉厚で、ふっくらしてて、結構美味しかったです

夏はビールで乾杯
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パスタ・デ・ココ（洋食）

帰国後最初の外食は、やっぱり名古屋飯あんかけスパが食べたくて、パスタ・デ・ココへ行ってきました。（前回記事はコチラ）

メニューには、夏限定の冷製スパもありましたが、暑い夏こそ、熱い物をっっ鉄板スパを注文しました。

鉄板ほうれん草【M・マイルドスパイシー・ソース多め】８５０円です。ジュクジュク音を立てて煮えたぎる、あんかけソースがたまりません粉チーズとタバスコを、たっぷりかけていただきましょう。極太麺に、ソースをたっぷりからめて頬張れば、愛知県民の血が騒ぎ出します。表面はフワッと、底面はカリッと香ばしい玉子は、鉄板の特権ですソースと玉子のが、また合うことっっめちゃめちゃ熱いけど、ハフハフしながら、一気に完食しちゃいました

最近は、パスタ・デ・ココでしか、あんかけスパを食べてないなぁ。ココも悪くはないけれど、もっと美味しいお店は、たくさんあります。いろんな店を食べ歩いて、味比べとかしたくなりました。

パスタ・デ・ココ　公式HP

ジュクジュクソースに興奮する方、
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まつさかうし

帰国翌日、両親がやってきました。母親だけ遊びに来ることはよくありますが、両親揃っては久しぶりです。父親が遊びに来る時は、たいてい素敵なお土産付きなのねぇ今日は何かしらっっ

キャーーーッ！！

o(≧▽≦)o

まつさかうしーーー☆

この松坂牛、確実に１枚２００ｇはあるねこりゃ贅沢だ美味しい肉は、シンプルにっっミディアムレアに焼き上げて、いただきましょう。

うまいーーー！！

うまいに決まってるーーー！！

ナイスな手土産父親に、感謝感謝でございます。

自分じゃなかなか買えません
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JAL機内食（名古屋→上海）

セントレアから、上海浦東空港へJAL機内食はこんなんでした

メインは、彩り野菜とボローニャソーセージのドリアです。以前にも食べたことがありますが、JAL機内食の中では、まあまあアリのメニューです。チキンやサラミなど、オードブル系の料理も美味しいので、ワインでも飲みたい気分でしたが、今回はグッとガマンなぜなら、この後、新型インフルエンザの機内検疫があるからねぇ。アルコールで、体温が上がったら、大変ですから

しかし、この後、ちょっこは・・・・・

この後のちょっこが気になる方は、
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とりあえず飲んでみましょう

梅雨入りした割には、毎日晴れて、暑い日が多い愛知です夏に向って、飲みたくなるのは、やっぱりビールでしょう

日本では、キリンとか、アサヒとか、サントリーとか、サッポロビール。上海では、青島とか、哈爾浜とか、三得利とか、時々新疆黒ビールとか・・・・・今までは、味や銘柄に、全くこだわりを持たず、お茶代わりに飲んでおりましたでも、せっかく飲むのだから、もう少しこだわったら、楽しくなるかもと、最近は、ビールを味わいながら、飲むようにしています。

そんな今日この頃、ちょっと興味が出てきたのが、ベルギーや、ドイツのビールです。ただ、興味があるだけで、知識はないし、飲んだこともほとんどないので、味なんて全くわかりません。知識がゼロなのだから、とりあえずは、経験値を上げましょう何も考えずに、ベルギーとドイツのビールを買って、飲んでみることにしました。

ビットブルガープレミアムビルスです。ドイツのビールです。パッケージには、「ドイツビールの代名詞」と書かれていました。

シメイトラピストビール（レッド）です。ベルギーのビールです。シメイの元祖だそうです。

ヴァルシュタイナーです。ドイツのビールです。ドイツでトップの人気を誇る、ビールらしいです。

ベルギーやドイツのビールって、色が様々で、見ているだけで楽しくなりますね。これからも、少しずつ試していこうと思っております。

とりあえず飲んでみるのだ
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懐かしのあんずボー

久しぶりに買ってみました。

あんずボーです。

凍らせていただきましょう果肉がたっぷり入っていて、甘酸っぱくて、懐かしいお味です。

子どもの頃、美味しく感じた駄菓子でも、大人になって改めて食べるとイマイチてなことがよくありますが、あんずボーは、今でも美味しく感じます。

気温の上がった暑い午後。扇風機の前で、あんずボーをしゃぶる。昔も今も変わらない、小さな幸せであります

あんずボーの甘酸っぱさが好きな方、
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Sugakiya（ラーメン）

時々、無性に食べたくなるんですだって、愛知県民だものぉ。スガキヤへ行ってきました。（前回記事はコチラ）

お店へ行くまでは、普通のラーメンを食べるつもりだったのですが、店頭のポスターを見て、気が変わりました。

幻の味、復刻！！

本店の味という名のインスタントラーメンは、愛知県民なら誰もが知っています。でもそれだったら、幻でも何でもないような・・・・・？？とりあえず、食べてみることにしました。

しょうゆラーメン３７０円です。醤油ダレをいつものスープで割っていると思われる、濁りのあるスープが、なんともスガキヤらしいです。一口飲んでみました。

ムムム！！

コレ、好き♪♪

(≧∇≦)

いつものスガキヤラーメンが、古き良き日本を思い出したって感じ醤油味のスープはまろやかで、親しみやすいお味です。

でもでも、なぜ幻なのか？？？帰宅後調べてみました。

昭和６２年、スガキヤが関東へ進出する際に、関東の方にも受け入れられるようにと、開発されたのが、このしょうゆラーメンでした。その当時、東海地区では、４店舗でしか発売されなかったので、幻のラーメンだと話題になったそうです。その後、メニューからは消えてなくなっていたしょうゆラーメンを、今回復活させたというわけだったんです。

このしょうゆラーメン、かなり気に入りました。定番メニューとして、生き残ってほしいんだけどなぁ

Sugakiya　公式ＨＰ

いっぺん食べてみや～ち☆
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ハラペーニョプレッツェル

最近では、どこのスーパーでも売られている、スナイダーズのプレッツェル。ゴリッとしたしっかりした歯ごたえが大好きで、おやつによくいただきます。スナイダーズのプレッツェルは、種類がとても豊富ですが、いつも決まって買うのが・・・・・

クリーミーキャラメルです。甘さはありますが、キャラメルのほろ苦効果で、後味にしつこさはありません。コーヒーを飲むときに、ちょこちょこつまんでいただきます

クリーミーキャラメルは美味しいけれど、いつも同じではつまらないので、たまには違うフレーバーをと、買ってみたのがコチラ

ハラペーニョです。パッケージには、『激辛』と書いてありますが、辛いもの好きのちょっこにとっては、たいした辛さではありません。でも、味は悪くないです。ハラペーニョの辛さに、塩味もしっかりきかせてあるので、ビールのおつまみに最高です

コーヒーにはクリーミーキャラメル、ビールにはハラペーニョ。ちょっこの定番おつまみになりそうです。

プレッツェルのゴリッとした食感が好きな方、
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食楽館（フレンチ）

大好きなフレンチレストラン食楽館が、オープン２０周年を迎えました。２０周年を記念して、６月３０日（火）まで、オマールエビフェアを開催しております。このチャンスを逃したらもったいないと、ランチコースを楽しんできました（前回記事はコチラ）

いただいたのは、メインがオマールエビのランチコース（A）６３００円→４５００円です。

口取り；キッシュ
いつものキッシュですが、何度食べても飽きません。香ばしくて美味しいです。

オードブル；国産本マグロのバルサミコ風味、お米のサラダ添え
赤身のマグロは、ネットリ食感で、味がとても濃厚です。しっかりきいたバルサミコ酢との相性も抜群で、とても美味しかったです

スープ；グリーンピースのポタージュ
グリンピースの甘味が、口いっぱいに広がります。

メイン；カナダ産オマールエビ
大皿に、ドドーーンとオマールエビがのって、とてもワイルドです。４５００円のコースなので、小さいオマールエビだと思っていたのですが、結構な大きさがあります。思いっきり大口を開けて、頬張っちゃいましたブリンブリンの、ものすごい食感です。噛みしめると、口には甘味が広がり、鼻からは甲殻類特有の香ばしさがぬけていきます。エビの頭には、味噌もぎっしり詰まっています。エビ味噌の濃厚なうま味が、なんとも贅沢です大満足の一品でした。

一口御飯；みょうが御飯
みょうがの香りが爽やかで、口の中がさっぱりリセットできました。

デザート；フルーツの赤いスープ仕立て、極上バニラアイスクリーム添え
前回いただいて美味しかったので、また選んでしまいました。

オマールエビフェアのおかげで、なんとも贅沢なランチを楽しむことができました。皆さんもこの機会に、食楽館を訪れてみてはいかがでしょうか？

食楽館　地図
愛知県尾張旭市北本地ヶ原町1-10
電話　0561-52-3381
営業時間　11:30～14:30　17:00～21:00
定休日　水曜日
※オマールエビを食べたい場合は、予約時に伝えてください。

ブリンブリンのオマールエビが食べたくなったら、
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海童で晩酌

今日はお仕事が早く終わったので、とっとと帰宅して、一杯やることにしました今夜の晩酌は・・・・・

海童祝の赤です。鹿児島県いちき串木野市にある、濱田酒造の芋焼酎です。赤い瓶が印象的で、祝いの席や、贈答品としても使えそうな焼酎です。今夜は、前割りしておいたものを、そのまま燗していただきました。

そんな海童祝の赤の肴には・・・・・

カツオのユッケ風です。カツオのたたきを細切りにして、コチュジャンベースのタレとあわせました。食べる直前に、卵黄をマゼマゼしていただきます。コチュジャンをたっぷり使っているので辛さはありますが、卵黄効果で味にまるみがでました。海童との相性も、なかなか良かったです

途中からは、御飯と共にレタスで巻いて、いただきました。サッパリしていて、いくらでも食べられちゃうので、ちょっと危険ですっっ

焼酎でマッタリ晩酌したくなったら、
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相性は良いのか？

日曜日、我が家に遊びに来てくれた友人は、パン作り名人ですいつも手作りのパンを持ってきてくれるのですが、今回いただいたのは、かなりの変り種パンでした。（Jさん、ありがとうねぇ）

ソーセージパンです。一見普通のパンです。しかし、生地が若干茶色っぽいんです。実はこのパン生地、チョコレート味なんです。チョコレートとソーセージの相性は、良いのでしょうか？ちょっとドキドキしながら、一口パクリ・・・・・

合う！合う！合う！

(＾－＾)V

ほんのり甘いパン生地には、フワンとカカオが香ります。その香りとソーセージが一緒になると、ちょっとリッチな味わいになって美味しいんです。チョコレート＆ソーセージの組み合わせにハマってしまったちょっこは、いただいたパンを一気に完食しちゃいました。ごちそうさまでしたぁ～。

相性は抜群です！！
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滋賀名物のサラダパン

先程、テレビで行列のできる法律相談所を見ていたら、滋賀県オススメグルメとして、サラダパンが紹介されていました。あらあら、なんとタイムリー実は私、このサラダパンを、今日初めて食べたんです。

サラダパンです。今日、我が家へ遊びに来た友人から、いただきました。（Mちゃん、ありがとうねぇ）

原材料名には、たくわん漬の文字が食べる前から、B級のニオイが、プンプン漂ってきます

コッペパンにサンドされているのは、細かく刻んだたくわん漬のマヨネーズ和えです。

行列のできる法律相談所では、かなり不評だったサラダパンですが、私・・・・・

コレ、嫌いじゃない！！

（￣ー+￣）

たくわん漬のシャリシャリ食感が、実に面白いたくわん漬だと思うから、違和感があるんです。和風ピクルス・・・みたいな感じって思うと、ちょっと納得できちゃいます。

思いっきりB級な、滋賀のサラダパン。食わず嫌いはいけません。機会があれば、ぜひチャレンジしてみてください

とりあえず一口だけ食べてみたくなったら、
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新緑エールで晩酌

明日はお友達が遊びに来るので、今日は朝から、お部屋のお掃除を頑張りました調子に乗って、洗車までしちゃいましたよいやぁ、今日はよく働きました。えらいぞ自分頑張ったご褒美に、今夜も晩酌

新緑エールです。滋賀県長浜市にある、長浜浪漫ビールの季節限定ビールです。一口飲むと、口には甘味が広がり、鼻からは香ばしさが抜けていきます。しっかりした味わいで、一瞬重めかなっっと感じますが、後味は意表を突いて爽やかです。まさに新緑って感じです。苦味は控えめなので、女子でも美味しくいただけるビールではないでしょうか。

そんな新緑エールの肴には・・・・・

チーズ＆青じそ入りチキンカツです。中からはチーズがトロリうーーん、幸せっっ

季節限定の地ビールはいかが？
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可。で晩酌

今日は金曜日一週間お疲れ様ってことで、自宅でマッタリ一人呑み今夜の晩酌は・・・・・

特別純米 可。（べし）です。吟・空・美などが有名な、愛知の関谷醸造のお酒です。軽く冷やしていただきました。ふくよかな甘味がありますが、純米酒としては軽めなので、冷やすことによって、サラサラッと飲めちゃいます常温やぬる燗でも、また違った美味しさが楽しめそうなので、次回は違う飲み方で、いただいてみたいと思います。

そんな可。の肴には・・・・・

鰯の丸干しです。魚焼きグリルで、焼いただけです。少し大きめサイズなので、肉厚で美味しかったです

しかし、純米酒片手に、鰯をつつくって・・・・・完全にオヤジですなぁ

オヤジ呑みが好きな方、
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エリカ洋菓子（スイーツ）

今回紹介するのは、今話題のオシャレなスイーツショップではなく、めちゃめちゃ素朴な、町の洋菓子店です。エリカ洋菓子へ行ってきました。（前回記事はコチラ）

ショーケースに並ぶケーキは、どれも大きめサイズで、しかもお手頃価格種類は多いですが、どれも馴染みのある名前ばかりで、ホッとしちゃいます

生キャラメルロール２９４円です。エリカ洋菓子の新商品ですモフモフの生地に、生クリームと生キャラメルがロールされています。クリームの量は少なめですが、頬張るとキャラメルがフワンと香り、なかなか良いです。３時のおやつにぴったりな、ロールケーキって感じですね。

アップルパイ２９４円です。ごっついパイ生地の中に、ゴロゴロのリンゴがたっぷり入った、ワイルドなアップルパイです。上にぬられたアプリコットジャムが、なんとも昔懐かしい感じです。

サービスの割れクッキーです。行くたびに、いつもいただきます売り物にならないクッキーだと思うのですが、いろんな種類が入っていて、このサービスがたまらなく好きだったりします

ケーキを買っていると、毎回、店の奥からお母さん（歳は私の祖母世代？）が顔をのぞかせ、「ありがとうございます」って、かわいい笑顔で挨拶してくれます。エリカのお母さんの笑顔に、いつも元気をもらうちょっこです。

洗練されたケーキも良いですが、たまに素朴なケーキを食べると、心があたたまって、幸せになれちゃいますエリカ洋菓子の、不思議なパワーが大好きです

エリカ洋菓子　公式ＨＰ

昔懐かしい素朴なケーキが食べたくなったら、
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はなさき家（ラーメン）

担々麺が食べたくなったので、久しぶりにはなさき家へ行ってきました。（前回記事はコチラ）

担々麺（ハード）８００円です。麺は中太麺です。プリシコの弾力が、心地よい麺です。いつ行っても、茹で加減が安定していて、とても美味しいですスープは、ゴマがきいているので、マッタリ感はありますが、干しエビのダシが、後味を引き締めます。トッピングの豚肉は、甘めの味付けで、スープの辛さとの、コントラストを楽しめます。麺を食べ終わったら、残ったスープに、ご飯を投入していただきましょう干しエビの味をさらに実感しつつ、最後の最後まで、しっかり完食しちゃいました

今年も夏限定メニューが、はじまっていました。次回は、冷やし担々麺を食べに、行きたいなぁと思っております。

はなさき家　地図
愛知県尾張旭市三郷町栄１レベルフォー１Ｆ
電話　0561-51-0077
営業時間　11:00～14：00　17：00～24：00
定休日　月曜日

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Vouvray（スイーツ）

甘～いスイーツが食べたくなったので、久しぶりにVouvrayへ行ってきました。（前回記事はコチラ）

ショーケースに並ぶケーキは、どこか素朴で、フランスの田舎のケーキ屋さんみたな感じです旬のフルーツをふんだんに使ったスイーツは、どれもこれも美味しそうです迷いに迷って、選んだケーキは、こんなんです

左から、ショコラ？（名前違うかもです）・イチジクのタルト・レアチーズ・イチゴとブルーベリーのタルトです。どのケーキもそれぞれに美味しかったですが、一番のお気に入りは、イチジクのタルトです。イチジクの季節には、まだちょっと早いのですが、お店のオススメだったので、買ってみました。とてもしっとりしたタルトで、頬張るとイチジクの優しい甘さが、口いっぱいに広がります。

やっぱり甘いものって良いですね。一口で幸せになれますからっっ

Vouvray　公式ＨＰ

イチジクの優しい甘さに包まれたくなったら、
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食楽館（フレンチ）

少し前ですが、大好きなフレンチレストラン、食楽館でランチしてきました（前回記事はコチラ）

ランチコース（A）２９００円を、ワインとともに楽しみました。

まずは白ワインで乾杯です

口取り；キッシュ
食楽館のランチは、キッシュから始まります。アツアツのキッシュを頬張れば、チーズがふわんと香ります。サクサクのタルト生地も、美味しいです。

パン；バケット
ごくごく普通のフランスパンですが、噛みしめると、香ばしさの後に甘味が広がる、美味しいバケットです。一緒に出されるオリーブオイルが、これまた美味しいんです。フレッシュなオリーブの香りが、とてもフルーティーです。細かいところまで、手抜きがないところが、食楽館の良いところだと思います。

オードブル；北海道産甘エビのバルサミコ風味、お米のサラダ添え
甘エビはネットリ甘く、しっかりしたバルサミコ酢のソースにも負けない、とても濃厚なお味です。黄色のソースは、マスタード風味なのですが、このソースで味が引き締まって、実にバランスが良いです。

スープ；グリンピースのポタージュ
鮮やかな緑に、春を感じます。しっかりと、グリンピースを堪能できる、スープです。

このあたりから、赤ワインに切り替えて・・・・・

メイン；牛肉の網焼き
しっかりした肉質の、赤身肉です。噛みしめると広がる、肉のうま味が良いですね。牛肉は柔らかけりゃイイってわけじゃないこういうお肉、大好きです

一口御飯；自家製ちりめん山椒御飯
ふわっと炊き上げたおじゃこには、ほんのり山椒が香ります。

デザート；フルーツの赤いスープ仕立て、極上バニラアイスクリーム添え
甘酸っぱいベリーソースと、濃厚なバニラアイスの、相性は抜群です。ものすごく細かいことなのですが、上にのったミントの葉が、とても美味しいですミントの葉って、よけてしまって食べない方も多いと思うのですが、食楽館では食べてみてください。食後の口の中が、スッキリしますよ。

紅茶；ベリーのフレーバーティー
コーヒーか紅茶が選べます。この日は、デザートに合わせて、ベリーづくしにしてみました。

美味しい料理に、ワインもいただいて、とても素敵な時間を過ごすことができました

食楽館は、今年の６月で２０周年を迎えます。２０周年を記念して、６月３０日（火）まで、オマールエビフェアを開催しているそうです。メインがオマールエビのAコース、通常６３００円が、今なら４５００円でいただくことができるんです。私も行きたいと思いつつ、まだ行けていないんですよね。近々、また、お邪魔したいなぁ。

食楽館　地図
愛知県尾張旭市北本地ヶ原町1-10
営業時間　11:30～14:30　17:00～21:00
定休日　水曜日

美味しいフレンチが食べたくなったら、
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YUTAKAで晩酌

身に覚えのない宅配便が届きました箱を開けると６本の発泡酒応募したことすら忘れていたのですが、どうやら当選したみたいですというわけで、今夜の晩酌は・・・・・

YUTAKAです。麦芽・玄米・天然水にこだわった発泡酒です。サラッとした飲み口ですが、あとから香ばしさがふわっときます。これが、玄米効果なのかしら？YUTAKAは、糖質５０％オフということで、女子にとっては嬉しい発泡酒です

そんなYUTAKAの肴は・・・・・

エビのフリッターにしてみました。青しそを巻いて、カリッと揚げました。天ぷらは揚げるのが難しいけれど、フリッターなら割と上手に揚がるので、時々作るおつまみです。

YUTAKAは明後日（６月２日）発売です。興味のある方は、お試しくださいませ♪♪

玄米香る発泡酒、YUTAKAはいかが？
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JAL機内食（上海→名古屋）

約１ヶ月の上海滞在を終えて、上海浦東空港からセントレアへ帰国前日にJALのHPで機内食を確認すると、なんとカツカレーJALのカレーは、結構美味しいのよねぇかなりワクワクして待っていたのですが、出てきたのはコレ

カレーの色が黄色いし、ルーもボテッと固まってるし、何か嫌な予感一口食べてみると・・・・・

ハイ、予感的中！！

∑(ﾟ∇ﾟ|||)

まあ、食べられないほど不味いわけじゃないので、普通に食べましたが、期待をしていただけに、ちょっと悲しかったですその悲しさを紛らすために、オードブルをつまみながら、ワインをガバガバ飲んでやりましたよ

機内食に毎回期待しちゃう方、
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JAL機内食（名古屋→上海）

セントレアから上海浦東空港へ

JAL機内食は、こんなんでした

メインは海鮮釜飯です。そしてさらに、そばといなり寿司って炭水化物の嵐ですなぜ、この組み合わせにするのでしょう？でも、こういうメニュー、時々ありますよね

春の上海を楽しむぞっっ
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二日目のお楽しみ

ちょっとねかすと美味しくなる食べ物って、いろいろありますよね。二日目のカレーとか、二日目のおでんとか・・・・・・

ブイヤベースパーティーの翌日も、二日目のお楽しみがあるんです

ブイヤベーススパゲッティーです。キャベツやブロッコリーは、煮込み過ぎてトロトロなので、見た目はあまり良くないですが、魚介から良い味が出て、とっても濃厚なスープです。煮詰まって、味が濃くなっているので、スパゲッティーを入れると、ちょうどいい感じになります。

ブイヤベースは、ちょっと多めに作って、二日目まで楽しんじゃってください

二日目の○○が好きな方、
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ブイヤベースパーティー

週末、我が家で、ブイヤベースパーティーをしました。ブイヤベースって、手の込んだ料理のように感じますが、

S&Bのブイヤベースの素を使えば、超カンタンですしかも、食卓の大鍋で作りながら、みんなでつつくというスタイルなので、ますます手抜きです

魚介類は、ホタテ・タラ・エビ・小イカ・アサリを、用意しました。ムール貝や伊勢エビが入ると、豪華でブイヤベースらしいのですが・・・・・ちょっと貧相でスイマセン

野菜類は、タマネギ・ジャガイモ・ニンジン・エリンギ・ブロッコリー・キャベツと、たっぷりモリモリです。

ブイヤベースの素と、具材を鍋にぶち込んで、あとは煮えるのを待つだけです。煮えるまでは、ワインでも飲みましょう。

カマンベールチーズとブルーチーズ をつまみながら、

水菜に生ハムをのせただけの、簡単サラダを食べながら、

いただき物の白ワインで、乾杯です間もなく、ブイヤベースも食べ時に・・・・・

やっぱり旬食材は、ウマいっす小イカは煮込んでも柔らかで、とても美味しいです。地元産のアサリは、まだまだ小粒ですが、いいダシでてます。スープでバケットをシミシミにしていただけば、もう止まりません

和風の鍋も美味しいですが、洋風の鍋でパーティーするのも、ちょっと変わってて、オススメですよ。

ブイヤベースパーティーはいかが？
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柿の葉すし、いただきました

おみやの定番といえば、やっぱりお寿司

柿の葉すしを、いただきました。

箱を開けると、柿の葉すしが詰まっております。全部同じ柿の葉すしだと思っていたら・・・・・

鯖

鮭

穴子

３種類も入っていました片手でつまんで食べられる、小さめサイズが、お夜食向き夕食はしっかり食べたはずなのに、パクパクッと食べちゃいましたよぉあー、危険危険

柿千　公式HP

おみやがお寿司だとテンションあがる方、
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若鯱家（日本料理）

好きな食べ物『カレーうどん』ってことはないのだけれど、最近定期的に、カレーうどんを食べていることに、気が付きましたこの日もなんとなく、フラッと若鯱家に入ってしまいました。（前回記事はコチラ）

メニューには、春限定のカレーうどんや、セットメニュー、各種トッピングが並びますが、基本のカレーうどんを注文しました。

カレーうどん８６０円です。箸で極太麺を持ち上げると、ドロドロカレーがからみついて、かなりの重量感です。辛さは控えめなので、お子様や辛い物が苦手な方でも、美味しくいただけると思います。私には、ちょっと辛さが足りないので、一味唐辛子を投入して、いただきました

名古屋名物のカレーうどんが食べられる、若鯱家ですが、東海地区以外は、関東・関西方面にも、数店舗出店しております。また、現在、個数限定で、日清からカップうどんも発売中です。まぁ、ごくごく普通のカレーうどんではありますが、若鯱家のHPからも購入できますので、興味のある方はお試しくださいませ

若鯱家 土岐プレミアムアウトレット店　公式HP

カレーうどん好きの方、
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ア・ラ・カンパーニュ（スイーツ）

差し入れいただきましたぁ先日はカフェへ行った、ア・ラ・カンパーニュのスイーツたちです。（前回カフェはコチラ）

キウイタルト＆クレームブリュレ＆モンブランです。どれも結構なビッグサイズですが、ペロッと完食美味しいけれど、危険なスイーツですﾌﾞﾋｯ

突然の甘ぁい差し入れって、本当にうれしいものです差し入れ大歓迎いつでもお待ちしておりまぁす

ア・ラ・カンパーニュ　公式HP

甘ぁい差し入れに幸せ感じる方、
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BABBI（スイーツ）

あなたにとっての、至福のスイーツって何ですか？私にっとっての、至福のスイーツの一つは、BABBIのチョコレートです。値段は少々お高めですが、最近頑張っている自分へのご褒美に、買っちゃいました

ヴィエッネズィ＆クレミニカフェセット１８５９円です。

ヴィエッネズィです。

チョコレートでコーティングした、ウエハースです。サクッとウエハースは、口の中でフワッと消えてなくなります。この一瞬の贅沢が、たまりません

クレミニカフェです。

小粒なのに、とっても濃厚なチョコレートです。口どけ滑らかで、口いっぱいにヘーゼルナッツの香りが広がります。うーん、とってもリッチです

至福のスイーツで、元気タンクは満タンになりました明日からも、遊びに仕事に、頑張るぞぃ

BABBI　公式HP

スイーツ食べたら元気が出る方、
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エスビーカレー（カレー）

ドライブ途中、上郷サービスエリア（下り）へ、寄り道しました。

小腹がすいていたので、噂では結構美味しいらしいエスビーカレーで、ちょっと休憩です。

豚カツカレー７００円です。ドロッと濃度のあるカレーは、２日目のお母さんカレーみたいな、とても家庭的なお味です。味自体は悪くはないと思うのですが、カレーもご飯もカツも・・・・・

なまぬるい

(;д;)

熱々だったら、イケてると思うんだけど、残念ですでも、サービスエリアだし、こんなもんなのかなぁ。次回は、上郷名物カレーパンに、挑戦してみようと思います

上郷サービスエリア（下り）　NEXCO中日本ＨＰ

２日目のお母さんカレーが好きな方、
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ラポ（フレンチ）

田舎町の小さなフレンチレストラン、ラポへ行ってきました。

三角屋根のログハウス。外観はちょっと古びていて、この店大丈夫？と思わなくもないのですが、ドアを開けて店内へ・・・・・１５～６人も入れば満席状態の、こじんまりしたお店です。インテリアが、微妙にメルヘンチックなのは、奥様の趣味でしょうか？手作り感の漂う雰囲気は、悪くないです。

ランチのコース料理は３種類あります。今回は真ん中の、Ｂコース2600円をいただきました。

アミューズです。小さな揚げワンタンのようです。片手でつまんで口へ運ぶと、皮の中から濃厚な魚介の風味が、口いっぱいに広がります。干し貝柱や干しエビなどが、たっぷりと包まれていました。

オードブルです。生ハムにサラダがのっています。単純な料理ですが、このオードブルが、とても美味しかったです生ハムは、かなり薄くスライスされていますが、芳醇でとても存在感があります。上にのったサラダは新鮮で、野菜自体の香りや味を、ストレートに楽しむことができます。たっぷりかかったドレッシングの味も、とても良かったです。

スープです。カリフラワーのポタージュです。カリフラワーの優しい味が、生きています。このスープ、めちゃめちゃ美味しかったです

メインです。カサゴとホタテです。焼き上げたカサゴには、ちょっと濃い目に味付けされた、あおさのりがたっぷりのっています。頬張れば、カサゴが口の中で、ホロリホロリとほどけていきます。程よい食感をかみしめると、あおさのりの香りと、カサゴのうま味が、口いっぱいに広がります。とてもシンプルだけど、素材の良さを感じる一皿でした。

デザートです。アイスクリーム・シフォンケーキ・ヨーグルト・レアチーズケーキなどが、盛り合わせてあります。少しずついろいろ楽しめて、女性が喜びそうではあるのですが、このデザートが、ちょっと・・・・でした。御夫婦２人でお店を回しているので、仕方がないとは思いますが、レアチーズケーキやシフォンケーキは、凍ったように冷え冷えで、作り置き丸出しでした。最後に食べるデザートって、印象がしっかり残るので、重要だと思うんです。お料理が良かっただけに、このデザートが悔やまれます。

食後には、コーヒーと紅茶が、ポットで出されました。コーヒーも紅茶も両方いただけるこういう演出は、初めてだったので、気に入りました

お店の雰囲気、お料理一品一品、すべてに手作り感があって温かく、オーナー独特の世界観がしっかりあって、こだわりのある素敵なお店です。この店、ハマる人は、どっぷりハマると思います。田舎町の小さなフレンチレストランラポ。興味のある方は、一度足を運んでみてください。

ラポ　地図
愛知県豊川市御津町西方字入浜４０－１
電話　0533-75-2806（完全予約制）
営業時間　12:00～14:00　18:00～21:00
定休日　金曜日

オーナーの世界観にハマりたくなったら、
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赤から（日本料理）

ここのところ、実はちょっとお疲れ気味こんな時は、辛いものでも食べて元気になりましょうと、赤からへ行ってきました。

赤からの看板料理は、赤から鍋です。真っ赤なスープで、ホルモンやお野菜を煮込んでいただく、名古屋新名物（知らんかったぁ）らしいです。

メインディッシュの赤から鍋が煮えるまでは、おつまみ系メニューで、ビールを飲んで待ちましょう

ミノ刺しです。軽く湯がいたミノを、塩コショウとゴマ油で味付けした、歯ごたえの楽しい一品です。

手羽先唐揚げです。サラッとした甘辛さで、コショウはそれほどきいていません。皮はパリッと、中はジューシーで、美味しいです

赤から鍋です。辛さは０番（辛くない）から１０番（激辛）まであって、自分好みの辛さを選びます。店員さんに、「初めての方は、２番か３番が良いと思いまぁす」と言われたので、ちょっと控え目に４番にしてみました。

出来上がりは、こんな感じです。具は、もやし・ニラなどの野菜に、豚バラ肉・牛ホルモン・つくねなどの肉類、豆腐・油揚げも入っております。辛さは４番ですが、辛いもの好きのちょっこにとっては、屁の河童見た目は真っ赤ですが、ただ辛いだけじゃなく、甘味もあり、後味は、割とサラッとしています。

鍋のシメは、きしめんにしてみました。プリンとした歯ごたえで、きしめんというよりは、フォーのような麺です。

赤からは、北は北海道、南は九州まで、全国展開しています。名古屋新名物の赤から鍋に興味のある方は、お近くの赤からで、お試しくださいっっ

赤から 瀬戸店　公式ＨＰ

次回は辛さ８番いけるかな
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ア・ラ・カンパーニュ（カフェ）

ミュージカル鑑賞の後、久しぶりに、ア・ラ・カンパーニュの、タルトを食べてきました。（前回記事はコチラ）

イチゴのタルト６３０円＆アッサムティー６３０円です。イチゴの下にある、キャラメルソースがきいています。イチゴの酸味と、キャラメルソースのほろ苦甘さが、絶妙のバランスです。香ばしいタルト生地と、ふわふわのクリームも軽く、とても美味しかったですワンカットが大きめですが、一瞬で完食しちゃいました

美味しいタルトをいただきながら、仲間との会話も弾み、とても楽しい時間を過ごすことができました。う～ん、幸せっっ

ア・ラ・カンパーニュ　公式HP

美味しいタルトを頬張りたくなったら、
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少しだけひな祭り？

３月３日はひな祭り

でも、私にとっては、普通の平日ですいつもどおり、まあまあ遅くまでお仕事だったので、夕食は簡単に、パスタでも作って済ませようかとも思いましたが、せっかくのひな祭りだし、仕事帰りにマグロだけ買って・・・・・

ちらし寿司風？に作ってみました。マグロ以外は、冷蔵庫のあまりものなので、見た目はかなりひどいですが、味はそこそこ美味しかったですマグロをつまみながら、ビールも少々いただいて、少しだけひな祭り？してみました。

ご飯にはシソとゴマを混ぜてみました。
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Sugakiya（ラーメン）

定期的に無性に食べたくなるのが、スガキヤのラーメン理由などありません本能で食べたくなるんです禁断症状が出る前に、スガキヤへGO（前回記事はコチラ）

ラーメン２９０円です。一番安いメニューなので、ぶっちゃけ見た目は貧相ですが、これがスガキヤの基本です。もう、味については語りません。まだ食べたことのない、他県民の方々とりあえず、いっぺん、食べて、みや～ち

そして、今年も開催するみたいです。

全店半額キャンペーン

３月７日（土）８日（日）

さあみなさんも、スガキヤへGO

Sugakiya　公式ＨＰ

いっぺん食べてみや～ち☆
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新谷（ラーメン）

ラーメン大好きちょっこです。中国のラーメンも悪くはないけれど、日本のラーメンは世界一帰国後、一番に食べたいと思うのは、キッチリ日本味の中華そばです。行きつけの中華そば屋さん、新谷へ行ってきました。（前回記事はコチラ）

ピリ辛うす切り中華そば（麺かため）６５０円です。麺は中細の縮れ麺です。シコシコと食感の良い麺ですが、のびやすいので、もたもた食べてちゃいけません一気にいっちゃってくださいねキリリ醤油味のスープは、帰国直後の胃袋に、心地良くしみこんでいきます。日本っていいなぁって、実感する瞬間です。トッピングは、チャーシュー、しなちく、ネギといたってシンプルです。このシンプルさに、お店の自信を感じます。

ピリ辛のスープが、以前に比べて辛さ控え目になったように感じるのは、気のせいか？上海生活で辛さに麻痺した、私の舌のせいか？半分くらい食べたところでで、卓上の唐辛子を追加しちゃいました。

みなさんが、帰国後一番に食べたくなるものは何ですか？寿司？味噌汁？カレーライス？・・・・・私は、やっぱりラーメンだなぁ

新谷　地図
名古屋市守山区四軒家１－１５７４
電話　090-1725-2580
営業時間　11:30～14：30（土日は夜も営業18:00～20：00）売切れ次第終了
定休日　月曜日

キッチリ日本味の中華そばは、たまらんのぉ
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ステーキハウスUMEMURA（洋食）

父親に誘われて、ステーキを食べに行ってきましたシェフが目の前で焼いてくれる店なんて、久しぶりなんで、かなりワクワク

ステーキハウスUMEMURAです。

UMEMURAのすごいところは、その価格設定です。オーストラリア産の牛肉とは言え、ランチなら１５００円から楽しむことができるんですこの日は、お店にお願いして、ランチコースのお肉を国産牛に変更してもらいました。お肉の部位や量にもよりますが、国産牛に変更しても一人５０００円前後でした。

私がいただいたのは、シーフードとヒレ肉の両方を楽しめるランチコースです。（食べることに集中していたので画像はここまでです）

まずは赤ワインで乾杯です。最初に出されたのは、生ハムとサーモンがのったサラダです。生ハムをつまみながら、赤ワイン・・・・・・まもなくして、シェフの登場です。

野菜・シーフード・ヒレ肉の順で、タイミングよく焼き上げてくれます。

まず感動したのが、野菜の美味しさです。地元の野菜を使っているのでしょうか？サラダを食べた時も感じたのですが、どの野菜もとても新鮮で、野菜自体のうま味が濃いんです。

シーフードも悪くないです。中心はレア状態のホタテ、柔らかなイカ、甘いエビ。エビの頭はカリカリに焼き上げて、素材全部を楽しませてくれます。

主役のヒレ肉は、ミディアムレアで焼き上げてもらいました。柔らかすぎないお肉を噛みしめると、ジワッと広がる赤身のうま味。赤ワインにもよく合います。

ちょっと濃い目の赤だしと、美味しい白いご飯もいただいて、大満足です

食後は２階のカフェスペースへ移動して、シャーベットとコーヒーが出されます。マッタリ過ごすもよし、仲間との会話を楽しむもよし、居心地の良い空間でした。

お値打ち価格でステーキが楽しめる、ステーキハウスUMEMURA。とっても気に入りました。我が家からは少し遠いですが、また行こうと思います。

ステーキハウスUMEMURA　公式HP

必ず予約してからお出かけください。
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一六タルト（スイーツ）

松山を旅してきた両親から、お土産をもらいました

一六タルトです。松山銘菓の代表選手ですね。

きめ細やかなふっくらしっとり生地で、滑らかなこし餡が巻いてあります。一口頬張ると、口いっぱいに柚子が香り、とても爽やかです。

「名物にうまいものなし」なんて、嫌なことわざもありますが、一六タルトは味も姿も、無駄がなく洗練されていて、美味しくいただくことができました。

一六本舗　公式HP

名物にうまいものあり
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パスタ・デ・ココ（洋食）

時々、無性に食べたくなるのが、あんかけスパ有名店へも行きたいのですが、気軽にチャチャッと食べたい時は、ココパスタ・デ・ココへ行ってきました。（前回記事はコチラ）

豊富なメニューに迷いますが、せっかくなので、冬の限定メニューを注文してみることにしました。

牡蠣とほうれん草炒めの鉄板スパ【M・マイルドスパイシー・ソース多め】９８０円です。粉チーズとタバスコを投入して、いただきまぁす牡蠣とほうれん草には、しっかりニンニクがきいていて、食欲を倍増させます。あんかけスパのトッピングは、フライ派のちょっこでしたが、たまにはこういうトッピングも、いいかもです

そんな牡蠣とほうれん草炒めの鉄板スパですが、２月末までの限定ですって、もう日数ないじゃんどうしても食べたい人は、パスタ・デ・ココへ、ダッシュですぞっっ

パスタ・デ・ココ　公式HP

季節限定に弱い方、
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神茂のはんぺん

以前からずっと気になっていた、食べ物があります。とくダネ！の味覚遺産のコーナーや、かなり前には、どっちの料理ショーの特選素材でも紹介され、東京の超有名おでん屋さんでも使われている、神茂のはんぺんです。上海滞在中に、この話をkurousa嬢に話したところ、一時帰国中のkurousa嬢から、我が家へ小包がとどきましたあけてみると・・・・・

神茂のはんぺん

o(≧▽≦)o

ピラミッド型で、かなり厚みのあるはんぺんです。

断面はこんな感じです。きめ細やかで、美しいです。まずは、そのまま、お刺身感覚でいただきます。

ほわほわぁぁ

ヽ(´▽｀)/

口の中へ入れると、ほわんと溶けてなくなります。この食感、たまりませんわさび醤油でいただいても、美味しいですよ。

お次は炙って、いただきます。生で食べるよりも、ちょっと弾力が出て、うま味が濃厚になります。いやぁ、素直に・・・・・

美味しいです！！

（☆´∀｀）b

皆さんも、神茂のはんぺんで、ほわほわぁ体験、してみませんか？

神茂　公式HP

お取り寄せしてみたくなったら、
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JAL機内食（上海→名古屋）

上海浦東空港からセントレアへ帰国便の機内食は、こんなんでした。

メインは豚肉です。見た目はあまり良くないのですが、実際食べてみると、味はまあまあ美味しかったですハムや、スモークサーモンをつまみに、ワインも飲んで、ご機嫌さんそして、その後爆睡・・・・・（-_-）zZ

ドスーン！！

(￣Д￣；；

着陸の振動で目覚めた、ちょっこでした。バチッと目は覚めますが、これってちょっと心臓に悪いですなぁ

着陸の振動に焦ったことのある方、
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JAL機内食（名古屋→上海）

セントレアから上海浦東空港へJAL機内食は、こんなんでした

メインは、彩り野菜とボローニャソーセージのドリアです。ネットリと舌にまとわりつくホワイトソースが、何とも不思議な感覚でしたが、味は悪くなかったです。副菜は、どれもワインのツマミになって、なかなかイケましたいつもは・・・・・な機内食ですが、今回は合格点でした

というわけで、年越しは上海のちょっこです。春節（旧正月）ほどの盛り上がりはないものの、花火バンバンの中国らしいお正月を、楽しむ予定です

機内食が美味しいとテンションあがります
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飲みすぎた夜に。。。

不景気とは言うものの、なんだかんだで、１２月１月は飲み会の多いシーズンです。暴飲暴食で胃薬が手放せないというあなた飲みすぎた夜に、プーアル茶はいかがでしょうか？

プーアル茶（熟茶）の茶葉です。

この栗色に癒されます

今日の御茶請けは、ピリ辛豆干です。豆干は豆腐から水分を抜いたような、ムチッとした食感の食べ物です。中国茶館などでも、よく見かける御茶請けです。

観光客相手のおみやげ屋さんでは、「ヤセルオチャアルネェ」とか言って、プーアル茶を勧める店員もいますが、残念ながら、プーアル茶を飲んでも、そう簡単には痩せないそうですでも、プーアル茶の良いところは、胃腸の調子を整えてくれるところです。暴飲暴食の後に飲んでおけば、翌日の二日酔いや胃もたれが、かなり軽減されますよ（個人差はあると思いますが・・・）

みなさんも、飲みすぎた夜にプーアル茶、いかがでしょうか？

プーアル茶があれば暴飲暴食も怖くない
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炊き込んでみました

美味しかった老君眉の茶がらを、何か活用できないか？？？そういえば、ずいぶん前にkurousa嬢のブログで見かけたアレマネして作ってみましょうかと、炊き込んでみました。

老君眉御飯でございます。老君眉の茶がらをみじん切りにして加え、普通に炊飯器で炊くだけです。茶色に染まったご飯を噛みしめれば、老君眉の香りがホワッと鼻からぬけます。

kurousa嬢のおかげで、中国茶を最後の最後まで、楽しむことができました。m(_ _)mｶﾝｼｬ!ｶﾝｼｬ!とっても簡単なので、また時々作ってみようと思います

茶がらを炊き込みたくなったら、
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岩茶で温まろう

暖かい日が続いているとはいえ、やっぱり冬朝晩はグッと冷え込みます。寒い冬は岩茶で温まろうと、今日のティータイムは、老君眉をいれてみました。

老君眉の茶葉です。

艶やかなオレンジ色が、たまりませんねぇリッチな岩茶アロマに、幸せ感じちゃいます

今日の御茶請けは、ミスドのハニーチュロです。片手でつまんで食べられるように、短くカットしてみました。モチモチ食感のハニーチュロをつまみながら、老君眉をいただいてみると・・・・・アラッ案外合うじゃないのぉ

コーヒーや紅茶もいいけれど、中国茶を合わせてみると、いつものお菓子も、ちょっと違う雰囲気になって、何だか楽しいです

老君眉を飲んでいると、徐々に体がポカポカになってきました。飲み始める前に入れていた暖房も、全てスイッチOFFしちゃいました。やっぱ、岩茶ってスゴイな冷えが気になる女子の皆さぁーん冷えた体には、岩茶がオススメですぜひ、お試しください。

岩茶で温まりたくなったら、
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えびせんべいを揚げてみる

上海で・・・・・

えびせんべいを買ってきました。

袋の中には、こんなのが入っております。これを油で揚げると・・・・・

一気に膨れて、えびせんべいの完成です。ほんのり塩味で、なかなかイケますビールのつまみにピッタリで、サクサクサクサク食べだしたら止まりませんそのまま食べても美味しいですが、今夜は一手間かけました。

エビチリに、揚げたてのえびせんべいを添えてみました。エビチリのソースをえびせんべいにつけて食べると、これまた美味しいんです

皆さんも、自宅で揚げたてのえびせんべいを、楽しんでみてはいかがでしょうか？

熱々のえびせんべいを食べたくなったら、
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どてで一杯

冬になると食べたくなるのが、どて煮です。どてをつつきながら、一杯じゃなくて、イッパイやるのが、最高の幸せだったりしますお店によって、ご家庭によって、具材や味付けは様々ですが、今夜私が作ったどては、こんなんです

豚ホルモンと、大根、人参、こんにゃくを、赤味噌ベースのダシで煮込みます。ホルモンの臭い消しに、生姜とほんの少しのにんにくを加え、仕上げに白ネギをトッピングしました。七味唐辛子を、パラパラッとふりかけていただけば、もうお酒が止まりません

全部食べきることができなかったので、明日の夕食は、ご飯にどてをぶっかけて、真中に半熟卵を落として、どて飯にする予定です明日のどて飯が、今から楽しみだわぁ

どてで一杯やりたくなったら、
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おうちでトッポギ

金泉で、こんなの見つけました（前回記事はコチラ）

トッポギセットです。細長いお餅とタレが入っております。フライパンに、お餅とタレと水を入れて煮込むだけとっても簡単に、おうちでトッポギが楽しめちゃいます早速作ってみました。

先日いただいた薩摩揚げに、ゆで卵とネギもプラスして、ちょっぴり豪華なトッポギにしてみました。調理時間は５分程度と、めちゃめちゃ簡単ですが、結構本格的じゃないですかぁ何にも作りたくない時に、コレ使えそうです。また、買っちゃおっっ

金泉　公式HP

おうちでトッポギしたくなったら、
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ミスタードーナツ（スイーツ）

早いもので、気がつけば１２月も中旬。。。ふらっと立ち寄ったミスタードーナツで、ちっちゃなクリスマスを見つけ、思わず買ってしまいました（前回記事【上海ミスド】はコチラ）

モンブランツリー（マロン）１８９円です。スポンジ生地の上に、たっぷりクリームの乗った、クリスマス限定商品です。さてさて、一口パクリとっっ

ヾ(.;.;ﾟДﾟ)ﾉｷﾞｮｷﾞｮ

気絶するほど甘い。。。

ミスドらしいジャンキーなマロンクリームの中には、ホイップクリームまで入っていて、その甘さはメガトン級でございます。ということで、甘いものが苦手な方は、モンブランツリーに充分ご注意ください

ミスタードーナツ　公式HP

やっぱ定番ドーナツの方が美味しいです
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今年もいただきました

今年もいただきました

薩摩揚げセットでございます。職場のボスから、「今年も一年お疲れ様」ということで、毎年１２月になるといただく、楽しみな贈り物なのです。この薩摩揚げセットは、勘場蒲鉾店のもので、ボスの故郷である鹿児島では、とても有名なお店だそうです。そのままでも、軽く炙っても、おでんに入れても、実に美味しい薩摩揚げとりあえず今夜は、炙った薩摩揚げを肴に、酒盛りでもしましょうかねぇなんとも幸せじゃぁ

いつも、美味しい薩摩揚げを、ありがとうございます。ボスに、感謝感謝でございます。来年も、お仕事がんばりまーーす

勘場蒲鉾店　公式HP

肴は炙った薩摩揚げ～～
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Soup Stock Tokyo（ファストフード）

母親から「買い物に付き合って欲しい」と頼まれたので、土岐プレミアムアウトレットにお供してきました。先日ブログに書いた父とは違い、母はセンスがまるでないというか、自分のセンスに自信がない人なんです。特に洋服を買うときは、たくさんの商品を目の前にすると、どれが良いのか訳がわからなくなり、結局変なものを買ってしまうという、困ったちゃんなんです。というわけで、母の服のほとんどが、私か父が選んだものだったりします。本当に手がかかる人です

開店と同時に買い物を開始して、ワンピース、スカート、数枚のセーターなどを選んであげたら、あっという間にお昼です。ランチはチャチャッと済ませましょうと、アウトレット内にあるSoup Stock Tokyoへ。

レギュラーカップセット（東京ボルシチ）７６０円です。（ご飯とスープの位置、逆でスイマセン）お好みのスープと、ご飯又はパンのセットです。東京ボルシチは、トマトの味がきいていて、レモンとヨーグルトも使っているので、割と酸味が強く、さらっといただけるお味でした。人参やジャガイモなど、ゴロゴロのお野菜が入っているのも、嬉しいです。たっぷりの白ゴマが混ぜ込んであるごはんは、ほんのり塩味です。しかし、これで７６０円ちょっと高いよぉ～と感じるのは、私だけでしょうか？

母は、たくさんの洋服を抱え、ホクホク顔で帰って行きました。私はというと、ショールを一枚買っただけ・・・・・人の洋服のお見立てをしてたら、自分のものを買ってる暇なんて、ありませんでした

Soup Stock Tokyo　公式HP

自分の服が欲しーーーーーぃ
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coffee Kajita（スイーツ）

からめ亭まで行ったなら、寄り道するしかないでしょう美味しいコーヒーとスイーツのお店、coffee Kajitaです。（前回記事はコチラ）

あんかけスパでお腹はイッパイだったので、スイーツをお持ち帰りしました。

ブール・エ・バニーユ４３０円です。バターたっぷりの濃厚ムースです。バターの香ばしさと、ふんだんに使われたバニラビーズが、なんともリッチなスイーツです。お気に入りのブラックコーヒーと共にどうぞっっ

洋なしのタルト４４０円です。coffee Kajitaのスペシャリテです。しっかり食感があるのに重くないタルト生地が、ちょっこのお気に入りです。洋なしの季節だけしか、お店に並びませんので、見つけたらぜひぜひお試しください。

美味しいコーヒーと、coffee Kajitaのスイーツがあれば、もう何もいらないわぁ幸せ満開のちょっこでした

coffee Kajita　公式HP

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からめ亭（洋食）

あんかけスパ大好きちょっこです。しかし最近は、レトルトのヨコイのソースを使って、自宅では食べているのですが、ちゃんとお店で食べていないんですぅ。ということで、久しぶりに、あんかけスパを食べにお出かけですどうせなら、今まで食べたことのないお店にしましょうと、からめ亭本店へ初めて行ってきました。全国ネットのTV番組や、メジャーな雑誌でも紹介されている、とても有名なお店です。

豊富なメニューに悩みますが、あんかけ＋揚げ物の組み合わせが、たまらなく大好きなので、カロリーを無視して、注文しちゃいました

バイキングスパ（S）９９５円です。一般的にバイキングスパと言えば、チキンカツのトッピングが多いと思うのですが、からめ亭ではカジキフライです。定番の赤ウインナーに目玉焼きまでのって、ボリューム満点です茹であげた後、たっぷりの油で炒めた極太麺が、なんとも名古屋風です。ソースの色は少し黒っぽく、しっかりトロミがつけてあります。色が黒いので、胡椒が強くきいていると思ったのですが、実際食べるとそれほど辛くありませんでした。このソース、残念ながらちょっと私の好みとは、ずれていました。ということで、タバスコを投入して、微調整、微調整あともう一つ残念だったのが、テーブルに粉チーズがなかったこと・・・・。あんかけスパに、粉チーズは必須アイテムでしょっっと思うのは、私だけでしょうか？

とちょっと厳しいことも書いてしましたが、からめ亭にもしっかりファンがついております。お昼時の店内は、サラリーマンでいっぱいでした。今回食べたカジキフライは、揚げ方がとても上手だったし、好きな方はハマル味なのだと思います。

他県の方々が見たら、あんかけスパなんて、どこのお店のものも同じように見えると思いますが、そうじゃないんですよね。お店によって、かなり味が違って、本当に奥が深いです。名古屋あんかけスパ食べ比べツアーなんてのも、楽しいかもしれませんね

からめ亭 本店　公式HP

あんかけスパの食べ比べがしたくなったら、
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La Grande Table de KITAMURA（フレンチ）

先日、職場の忘年会がありました。たまには優雅にフレンチでもっっと、今年はLa Grande Table de KITAMURAでの忘年会です。（前回記事はコチラ）

乾杯のシャンパンからはじまり、ソムリエールさんにお料理に合わせて選んでいただいたワインを楽しみながら、美味しいお料理をいただきます。

お口取りです。上品なお野菜のムースです。いろいろなお野菜のムースが、何層にも重なっています。お口の中で、ふわっととろける、幸せな一品です

七種の茸と晩秋の味覚の詰まった熱々のコンソメスープパイ包みです。パイを破れば、中から秋の味覚が顔を出します。コンソメスープは塩分控えめなので、コンソメ自体のうま味と茸の香りを、直球で感じることができます。実に美味しいスープでした。

ニュージーランド産手長海老グリルと海の幸のムースを忍ばせたスパゲティのサヴァラン誘惑の甘い香り漂うソーテルヌソースです。舌に絡まる手長海老の甘味と、鼻から抜ける香ばしさが、たまりません手長海老の下にある海の幸のムースは、スパゲティがきれいに巻かれていて、愛情こもった丁寧な仕事ぶりが、伝わってきます。

岩手県宮古漁港から届いた新鮮魚・鱈のブーションキャベツで覆ってソースブールバチューです。私はこの甘いキャベツが好きでした。（鱈が主役なのにスイマセン）キャベツの上にちょこんと乗った鱈の白子は、表面はサクッと香ばしく、中はとろとろこのとろとろ感に幸せ感じちゃいます。

フランス産仔鴨胸肉のローストポワロー葱とインカの目覚めを詰めた蕪と紅丸大根をご一緒にソースレフォールです。肉料理は、牛肉か鴨肉を選ぶことができました。迷わず大好きな鴨をいただきました。噛みしめると口いっぱいに広がる香り鴨好きにはたまらない一皿です

本日の冷たいデザートです。この日はフランボアーズムースでした。

キタムラ特製デザートです。普段ならワゴンサービスで、好きなデザートを選べるのですが、この日は忘年会で人数が多かったため、盛りつけられた状態でだされました。

このあと、食後の飲み物と小菓子がついて、おなかいっぱい、大満足のコース料理でした。

人数が多かったので、味が落ちないかと、ちょっと心配していましたが、どの料理も美味しくいただくことができました。ただ、ひとつ言いたいのは（これはあくまで私のわがままなんですぅ。。。ｽｲﾏｾﾝ）、ムース系の柔らかい料理が多すぎたかなぁとは思いました。ムース系のあとの料理は、しっかり歯ごたえを楽しめる料理にするなど、食感にもっと変化が欲しかったような気がします。

今年の忘年会は、とても優雅な時間を過ごすことができました。仕事中はバタバタしちゃって、あまり話すことができない先輩方とも、いっぱいお話できて、本当に楽しかったです。職場のみなさん、そしてキタムラのスタッフみなさん、素敵な時間をありがとうございました。

La Grande Table de KITAMURA　公式HP

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JAL機内食（上海→名古屋）

上海浦東国際空港から、中部国際空港へ・・・・・帰国便のJAL機内食は、こんなのでした

鮭の塩焼き・小海老のケイジャン風・メキシカンソーセージ・ミックスマッシュルームサラダ・フレッシュサラダ・アップルパイです。味は、まあねぇ・・・・・でも、白ワイン飲めたし、ご機嫌なちょっこでした

機内でアルコールは外せない方、
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JAL機内食（名古屋→上海）

ただいま、上海滞在中のちょっこです。JALを利用して、セントレアから上海浦東空港へ・・・・・今回の機内食は、こんなのでした

海鮮釜飯、茶そば、押し寿司、栗のあわ雪風です。お味の方は・・・・・うーん、イマイチでもまあ、機内食は、こんなもんですよね

これから暫く、上海にいる予定です。気候が良くて、美味しい物も多い季節思いっきり上海を楽しみたいと思います

機内食には期待していない方、
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JAL機内食（上海→名古屋）

上海浦東空港から、セントレアへ・・・・・帰国便の機内食は、こんなんでした。

メイン料理は、白身魚のカツ煮です。冷凍のにおいがしっかりと残った白身魚・・・・・玉子でとじてあるので、なんとか食べられました。機内食には期待はしていません・・・・・まあ、こんなもんでしょう

ということで、上海ネタは、ひとまず終了です。明日からは、ぷらっと行ってきた青島の旅行記を、少しずつUPしていきます。どうぞ、お付き合いくださいませm(＿ ＿*)m

機内食には期待しないという方、
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JAL機内食（名古屋→上海）

先程、無事上海に到着しました湿度は高いですが、気温はそれほど高くないので、予想していたよりは過ごしやすいです

JALを利用して、セントレアから上海浦東空港へ・・・・・今回の機内食は、こんなのでした。

メインはハンバーグステーキきのこデミグラスソース添えです。機内食って、ぶっちゃけイマイチなものが多いですが、JALのカレーとハンバーグは大好きっっなんだかんだ言って、結局はお子様舌のちょっこです

メインがハンバーグだったので・・・・・

赤ワイン飲んじゃいました機内でのアルコールは、少量でも気分良くなれるので、幸せです

さぁっっこれから１ヶ月間、思いっきり上海を楽しむぞっっ

大人になってもお子様メニューに魅力を感じる方、
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はなさき家（ラーメン）

行きつけのラーメン店はなさき家で、夏季限定メニューをいただいてきました。（前回記事はコチラ）

冷やし担々麺サラダ仕立て【ハード】８５０円です。麺は中細麺です。冷水でしっかりしめてあり、ものすごい弾力です。麺を噛みしめる楽しさがたまりませんゴマとラー油のきいた、まろやかな酸味のタレが、食欲をそそります。後味に際立つ、干しえびの香りとうま味が、秀逸ですトッピングの挽肉と、たっぷりのお野菜を、麺と一緒に豪快に頬張れば、蒸し暑さもふっとび、元気になっちゃいます

蒸し暑さでちょっと食欲ないかなという時に、オススメの一皿ですぜひぜひ、お試しください。

はなさき家　地図
愛知県尾張旭市三郷町栄１レベルフォー１Ｆ
電話　0561-51-0077
営業時間　11:00～14：00　17：00～24：00
定休日　月曜日

暑い日にはやっぱり冷やし麺という方、
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パステル（スイーツ）

なめらかプリンでお馴染みの、パステルへ行ってきました。（前回記事はコチラ）今回の目当ての品はコチラ

なめらかメロンプリン３５７円です。６月限定のプリンです。一口頬張れば、豪快にメロンが香りますたっぷりのメロンピューレと、メロン風味のリキュールを使って作っているそうです。名前の通り、舌触りはなめらかで、トロトロ程よい酸味があるので、サラッと完食しちゃいました

期間限定のちょっとリッチなプリン皆さんもいかがでしょうか？

パステル 瀬戸店　公式ＨＰ

期間限定に弱い方、
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海南鶏飯

海南鶏飯をご存知ですか？鶏のスープで炊き上げた御飯に、蒸したり茹でたりした鶏肉をあわせた、チキンライスです。もともとは中国の海南島で食べられていた料理ですが、海南島の人々が、この料理をシンガポールに伝え、現在ではシンガポール料理として有名になりました。

上海でも、海南鶏飯を食べられるお店が、いくつかあります。鶏の味がしっかりしみこんだ御飯が大好きで、私も時々食べに行きます。（Hope Starで食べた海南鶏飯）そんな海南鶏飯を、自宅でも簡単に作ることができる、海南鶏飯の素を見つけました

海南鶏飯の素です。上海のカルフールにて購入しましたが、日本でも同じものが売られています。値段は忘れてしまいましたが、上海で買っても、日本で買っても、それほど高くありません。炊飯器にお米と水と海南鶏飯の素を入れて、その上に鶏肉をのせて、スイッチを入れるだけあっという間に完成です

海南鶏飯です。鶏肉には、チリソースや醤油、生姜などの薬味をつけていただきます。パクチーがあるともっと美味しいのですが、この日は無かったのでパセリでガマン・・・・・。でも、結構美味しくいただけました袋に書いてある分量どおりで作ると味が濃いので、お米と水の量を増やして作ると良いと思います。

とっても簡単なので、興味のある方はお試しください。

海南鶏飯を試してみたくなったら、
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coffee Kajita（スイーツ）

コーヒー好きの知人への贈り物を買いに、coffee Kajitaへ行ってきました。（前回記事はコチラ）コーヒーだけ買うつもりでしたが、ショーケースを見たら、我慢できなくなっちゃいましたということで、ケーキをお持ち帰りぃぃぃ

りんごのタルト４２５円です。表面のりんごには、しっかり焼き目がついていて、香ばしいのですが、すぐ下の層のりんごは、とろり柔らかで酸味が爽やかです。ほんのり香るシナモンが絶妙です。底のタルト生地はしっかりしていますが、アラ不思議全く重くありません。コーヒーとの相性も良い、本当に美味しいタルトです

マンゴープリン４２５円です。トロッとして、かなり濃厚なマンゴープリンです。舌にまとわりつく感じが、なんともリッチです。マンゴープリンとしては、少し重めなのですが、上にのったフルフルのゼリーが爽やかなので、とても調和がとれています。

くるみ４８５円です。発酵バターと砂糖でコーティングした、シンプルなくるみです。さらっとした自然な甘さが、コーヒーとよくあいます。

coffee Kajitaはコーヒー専門店なので、全てのスイーツがコーヒーに合うように作られています。種類は多くないですが、どのスイーツも丁寧に作られていて、相当美味しいですコーヒー好きの方、お好みのコーヒーに合わせて、coffee Kajitaのスイーツをお試しください。オススメです

coffee Kajita　公式ＨＰ

コーヒーにあうスイーツが食べたくなったら、
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パスタ・デ・ココ（洋食）

名古屋飯はお好きですか？ひつまぶし、味噌カツ、手羽先・・・・・いろいろありますが、今日はあんかけスパを紹介したいと思います。

あんかけスパの聖地といえば、やはり老舗のヨコイだと思いますが、愛知県内に、あんかけスパのお店は、他にもたくさんあります。そんなあんかけスパ界の新星、ここ数年で一気に店舗数を増やしているのが、パスタ・デ・ココです。店名を見て、ピンッと来た方は、なかなかの名古屋通そう、カレーハウスココ壱番屋がやっている、あんかけスパ専門店なんです。

ランチ限定鉄板ハンバーグ【M・マイルドスパイシー・ソース多め】７５０円です。量や辛さ、トッピングが選べるところは、ココイチと同じスタイルです。ソースは、マイルド・マイルドスパイシー・スパイシーの３種類から選びます。辛いものが大好きですが、こののソースに関しては、真ん中の辛さのマイルドスパイシーが、ちょっこ好みのお味です。粉チーズとタバスコを、たっぷりかけていただきます。極太のスパゲッティーに、ソースをたっぷりからめて、豪快に・・・・・うーーーん、幸せっっ

名古屋飯は好きだけど、あんかけスパデビューしていない方、ぜひぜひおためしください。東京にも、支店があるみたいですよ。

パスタ・デ・ココ　公式HP

パスタ・デ・ココの上海進出を熱望します。
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ふらんす菓子屋エミリー（スイーツ）

宋芳茶館へ行くようになってから、中国茶のお茶請けに、マカロンをいただくことが多くなりました。マカロンを食べながら、雲南紅茶や武夷岩茶をいただく、マッタリしたティータイムが大好きですそんなこともあって、スイーツ店でマカロンを見つけると、思わず買ってしまう、今日此の頃でございます

新谷でのラーメン帰りに、フラッと立ち寄ったエミリーでも、マカロンを発見もちろん買っちゃいました（前回記事はコチラ）

マカロン１個１０５円です。フレーバーは、フランボワーズ・チョコレート・抹茶・モカ・オレンジの５種類です。有名パティシエの作る、洗練されたマカロンとは違う、素朴で親しみやすいお味がイイ感じです。抹茶フレーバーには、黒胡麻が入っていたりして、ちょっと面白いです。

雲南紅茶とエミリーのマカロンでのティータイムに、幸せ感じるちょっこでした。

ふらんす菓子屋エミリー　公式HP

中国茶とマカロンでアフタヌーンティーしたくなったら、
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新谷（ラーメン）

ラーメン大好きちょっこです。でっかいチャーシューにかぶりつきたいという激しい欲求に駆られたら、あの店と決めています。訪れたのは、新谷です（前回記事はコチラ）

ピリ辛そば７００円です。麺かためで注文しました。

麺は中細の縮れ麺です。シコシコとした食感がよく、とても美味しいです。新谷の麺は、標準の茹で加減だと、若干やわめなので、食感を楽しみたい方は、麺かためで注文されることを、オススメします。

スープはキリリッとした醤油味に、唐辛子がピリリッときいています。なんとなく、以前よりも辛さ控えめに感じるのは、気のせいかしら？上海で辛いものを食べ過ぎているせいで、私の舌の感覚が、おかしくなっているのだったら、ちょっとヤバイな

トッピングは、チャーシュー・シナチク・ネギ・ノリと、いたってシンプル。極厚のチャーシューは、箸でホロホロ崩れますが、噛めば肉々しい歯ごたえもあり、食べ応えがってウマイです極厚チャーシューに、ちょっこの欲求も満たされて、ホント幸せですあーー、美味しかった。今度は、いつ行こうかなっっ

新谷　地図
名古屋市守山区四軒家１－１５７４
電話　090-1725-2580
営業時間　11:30～14：30（土日は夜も営業18:00～20：00）売切れ次第終了
定休日　月曜日

極厚チャーシューにかぶりつきたくなったら、
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Sugakiya（ラーメン）

B級名古屋飯の代表選手といえば、スガキヤ時々無性に食べたくなるんですよね今回はスガキヤの変り種？ラーメンをいただいてきました（前回記事はコチラ）

タンタンメン３９０円です。麺はいつもと同じ、スガキヤの麺です。スープは程よくピリ辛で、胡麻の香りもそこそこ感じるのですが・・・・・後味はちゃんとスガキヤ風味なんですよね。トッピングは、温野菜と挽肉です。ちょっと色気の無い、まかないっぽいトッピングが、スガキヤらしいというか、なんというか・・・・・いわゆる担々麺とはだいぶ違うけれど、スガキヤのラーメンとしては、アリなんじゃないかなっって思います

Sugakiya　公式ＨＰ

いっぺん食べてみや～～ち、
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コメダ珈琲店（喫茶店）

休みの日の朝は、グッドモーニングコメダ久しぶりに、コメダ珈琲店へ行ってきました。（前回記事はコチラ）

ブレンドコーヒー３６０円と、モーニングサービス（写真は二人分）のトーストとゆで卵です。モーニングサービスってホント素敵幸せ感じますよね

ハムサラダ４６０円？（値段間違ってるかも）です。モーニングサービスだけだと、野菜が食べられないので、いつも注文します。トーストに、ポテトサラダとハムをのせて食べるのが大好きなんですちょっとお行儀悪いけど、やめられません

カフェも良いけど、愛知県民のオアシスは、やっぱり喫茶店でしょう。皆さんも、グッドモーニングコメダいかがですか？

コメダ珈琲店
愛知県内ならいたるところにあります

今週末、グッドモーニングコメダしたくなったら、
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chez Shibata（スイーツ）

ぶっこ麺へ行くと、必ず寄り道しちゃうんですよね訪れたのは、chez Shibataです。（前回記事はコチラ）カフェスペースもありますが、ラーメンを食べた直後だったので、この日はお持ち帰りしました。

ショコラ・ダイキリです。日本では数人のパティシエしか使うことができないという、希少なショコラを使ったスイーツです。ショコラの香りがとても良いです。ラム酒やライムの味と香りも複雑に絡み合った、大人味のスイーツです。

ジャンティー・フレーズです。新商品だそうです。フレッシュイチゴを使ったクリームを、アーモンドのババロアにとじこめたスイーツです。甘酸っぱくて軽く食べられるかと思ったのですが、案外ボリュームがありました。

キャラジョンヌです。ちょっこは、chez Shibataのキャラメル味が大好きなので、迷わず買ってしまいました。香ばしいキャラメルと、マンゴーの酸味が、とってもよくあいます。おいしぃぃぃ

シュ・ア・ラ・クレームです。アーモンド風味のシュークリームです。

マカロンです。一口サイズの可愛らしいマカロンです。色がドギツイですが、味は良かったです。チョコレート・ピスタチオ・ラズベリー・レモン、それぞれに違った美味しさがあります。サクッ・ホワッ・モチッの食感よく、幸せになれました

chez Shibataのスイーツは、どれもしっかり甘いので、甘党の方にオススメです

chez Shibata　多治見　公式ＨＰ

キャラメル味のスイーツが大好きな方、
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ぶっこ麺らーめん（ラーメン）

ラーメン大好きちょっこです。連続のラーメンネタです麺をガッツリ食べたいなと思い、行ってきました。訪れたのは、ぶっこ麺らーめんです。（前回記事はコチラ）

麺を思いっきり楽しみたいのならば、やっぱりつけ麺がオススメです

辛つけ麺 麺冷 普通盛８５０円です。麺はつやつやの極太です。冷水でしっかりしめてあるので、噛みしめればものすごい弾力です。食べ応えのあって、美味しい麺です。赤いつけ汁は、見た目ほどは辛くありません。極太麺に負けないように、トロリと濃厚ですが、辛さで味がしまっています。麺とつけ汁の相性がよく、とても美味しくいただきました。

つけ麺だけでも、カロリーは相当高いというのに・・・・・

ランチサービスもつけちゃいました食べ終わった後、つけ汁をスープ割して、その中に御飯をぶちこんで食べるのが、ちょっこの定番ですあーー、満腹満足幸せすぎます久しぶりのぶっこ麺を、満喫させていただきました。

ぶっこ麺らーめん　地図
岐阜県多治見市太平町１丁目１４－１
電話　0572-25-8595
営業時間　11:00～14:00　18:00～21:00（麺がなくなり次第終了）
定休日　月曜日（月２回月・火の連休あり）

極太麺を噛みしめたい方は、
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はなさき家（ラーメン）

上海でも美味しいラーメンはありますが、やはり日本のラーメンは世界で一番美味しいと思う、ちょっこであります。帰国後すぐに向かったのは、行きつけのラーメン店、はなさき家です。（前回記事はコチラ）

はなさき家のカウンター席に座ったなら、「担々麺のハード」と言うのがお決まりなのですが、上海帰りというこで、久々に、サラッといただけるラーメンを注文しました。

えびワンタンの塩らーめん７５０円です。麺は細麺ですが、ちゃんとシコシコとコシがあります。透き通ったスープと、細麺との相性も良いです。トッピングのえびワンタンは、トゥルンとした舌触りが気持ちいいです。シンプルな塩味の半熟味玉も、このラーメンにとてもよくあっています。はなさき家のラーメンの中では、担々麺が断然オススメですが、たまに食べるのなら、えびワンタンの塩ラーメンも、なかなかイケますね。

とか言いつつ、やっぱり担々麺が食べたくなって、数日後、またはなさき家へ行っちゃいました。

担々麺（ハード）７５０円です。ゴマの濃度が程よく、クドさを感じないので、何度食べても飽きないです。やっぱりはなさき家のベストメニューは、担々麺ですねっっ

はなさき家　地図
愛知県尾張旭市三郷町栄１レベルフォー１Ｆ
電話　0561-51-0077
営業時間　11:00～14：00　17：00～24：00
定休日　月曜日

日本のラーメンは世界一ウマイと思う方、
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オステリア・イルチーニョ（イタリアン）

以前、あよ姫に教えていただいた、イタリア料理店でランチしてきました。訪れたのは、オステリア・イルチーニョです。

イルチーニョは、イタリア家庭料理が楽しめる、小さなお店です。ランチタイムの店内は満席でした。予約してから行かれることをオススメします。今回はミラノコース３０００円に、プラス５００円（メイン料理をグレードアップ）して、いただいてきました。

前菜の盛り合わせです。とっても素朴ですが、一つ一つしっかり仕事がしてあって、それぞれに違った美味しさが楽しめますエビやムール貝などの火の通し具合が絶妙で、素材が生きていました

パンです。フワッッと柔らかなパンと、しっかり噛みしめていただくパンの２種類でした。

南知多産のアサリとエビと筍のスパゲティです。パスタは３種類から選びます。私は地元の旬が楽しめる、このパスタをいただきました。アサリはふんわりミルキーで、筍は細切りですが、香りと食感をしっかり感じることができ、とても美味しかったですスパゲティは、しっかりかための茹で加減です。ワインを飲みながら、ゆっくりいただいても、最後までのびずに、美味しくいただけます

メイン料理の羊肉です。３０００円のコースでは、魚か肉、どちらかを選べますが、プラス５００円で鴨肉、或いは、羊肉に変更できると言うことで、大好きな羊肉をいただくことにしました。ナイフを入れると、羊肉にしては柔らかで、ふわっと焼きあがっているのがよくわかります。一口ほおばれば、とってもジューシーコレは美味しいかなり気に入りました。

パンナコッタです。デザートも、数種からお好みのものを選べます。甘酸っぱいフルーツとトロリ滑らかなパンナコッタなので、おなかがイッパイでも、ペロッと美味しくいただけました上にのったバナナのジェラートも、とっても美味しかったです

けっして洗練されたお料理ではありませんが、どれも素朴であたたかで、シェフの優しさが伝わってきます。たっぷり使われたお野菜は、甘味があって素材の良さがわかります。美味しいだけじゃない、ぬくもりのイタリアンが食べられるイルチーニョが大好きです。

・・・・・しかし・・・・・

イルチーニョ、２００８年５月末から、しばらくの間休業するそうです。とっても残念ですこれからは、姉妹店のアヴァンティ・イル・アピーチオに、お邪魔しようと思っております。イルチーニョにどうしても行ってみたい方は、お急ぎくださいませ

オステリア・イルチーニョ　公式HP

素朴であたたかなイタリアンが食べたくなったら、
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JAL機内食（上海→名古屋）

JALを利用して、上海浦東空港から中部国際空港へ・・・・・帰国便の機内食はこんなのでした

鮭の塩焼き・パルマハムメロン添え・オルゾパスタサラダ・フレッシュサラダ・コーヒームースです。

鮭の塩焼きだなんて、とっても地味なメニューですが、思っていたよりは、大丈夫なお味でした

長々と続いた上海ネタに、お付き合いくださいまして、ありがとうございました。m(＿ ＿*)m実は、あと一ヶ月もたたないうちに、上海へ向かいます。上海在住の皆様、次回上海でも、また遊んでやってくださいませ

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JAL機内食（名古屋→上海）

本日、お昼頃、無事上海に到着いたしました。JALを利用して、中部国際空港から上海浦東空港へ・・・・・今回の機内食は、こんなのでした

牛肉の玉子とじ丼・信州そば・日本風味（押し寿司・卵焼き・昆布巻き・青菜のおひたし）・味噌汁・梅寒天です。

ぶっちゃけパッとしないメニューですが、牛肉の玉子とじ丼が、意外と美味しくてビックリちょこちょこつまみながら、白ワインをクピクピ飲んで、機内でもご機嫌さんのちょっこでした（白ワインは合わねぇだろっっと言うつっこみはご勘弁）

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コージーコーナー（スイーツ）

少し前、あよさんのブログで紹介されているのを見てから、ずっと気になっていたコージーコーナーのスイーツを、買ってみました

小鳥のワッフル（抹茶マロン）です。小鳥の焼印が、とってもカワイイんですぅフカフカのスポンジ生地で、マロン入りの抹茶クリームをサンドしてあります。抹茶マロンの他に、カスタードと小倉もあります。

小鳥ちゃんもカワイイですが、カワイさならコチラも負けていません。

オレイユ（バニラチョコ）です。なんとカワイイ小リスちゃんヨーロッパでは、リスは幸運の使者として、愛されているのだとかっっふわふわシットリの生地の中には、生クリームがたっぷりです。一口頬張れば、ちょこっと幸せになれちゃいます。バニラチョコの他に、カスタードとチョコチップもあります。

有名パティシエの作る、高級スイーツも美味しいですが、お手頃価格のコージーコーナーのスイーツも、たまに食べると美味しいです。皆さんも、カワイイ小鳥ちゃん＆小リスちゃんに、癒されてちゃってください。

コージーコーナー　公式HP

小鳥ちゃん＆小リスちゃんのカワイさに癒されたら、
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六花亭（スイーツ）

たまたま立ち寄ったスーパーで、こぢんまりと北海道展を開催していました。とっても小さなスペースですが、大好きな六花亭も出店していたので、思わず買ってしまいました

マルセイバターサンドです。六花亭のロングセラー商品です。シットリとしたビスケットに、ホワイトチョコ・バター・レーズンをあわせたクリームを、サンドしてあります。噛むとホロッと崩れるビスケットと、濃厚なクリームが、なんともウマイんです。ちょっとカロリーが高そうだけれどねっっ

霜だたみです。香ばしく焼き上げたパイ生地に、モカホワイトチョコクリームを、サンドしてあります。サクッとした食感は、「初霜の降りた朝、地面を踏みしめた時の音」を、イメージして作られたそうです。味は、ブルボンのルマンドをリッチにした感じです。ちょっこは子どもの頃から、ルマンドが大好きなので、霜だたみは、かなり気に入りました

北海道物産展などで見かけたら、ぜひぜひ買ってみてください。六花亭の焼き菓子で、ティータイムが幸せになりますわっ

六花亭　公式HP

物産展の誘惑に負けちゃう方、
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めんきち（ラーメン）

久しぶりのラーメンネタです。上海から日本に戻ると、食べたくなるのよねぇ・・・・・好来系のラーメンめんきちへ行ってきました。（前回記事はコチラ）

松＋メンマ多入り９５０円です。麺は、好来系にしては細めですが、シコシコとコシがあります。スープは、鶏ガラから出たしっかりした味と、野菜の優しい甘味がじんわり広がり、とても美味しいです。チャーシューは、肉と脂身のバランスが絶妙で、相変わらず秀逸です。メンマは、コレでもかってくらいシャクシャクで、歯ごたえが楽しすぎます。

やっぱり、好来系はウマイね愛知の御当地ラーメン、皆さんもいかがですか？

めんきち　地図
愛知県春日井市穴橋町２－１２－１１
電話　0568-83-8386
営業時間　11:00～14:00（月～金）
11:00～14:00 18:00～21:00（土日）
定休日　水曜日

「メンマ多すぎっっ！！」てつっこみたくなったら、
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JAL機内食

ただいまですぅぅぅ♪♪無事上海から、戻りました。o(*´∇｀*)o

遅くなりましたが、皆様、本年もどうぞよろしくお願いいたします。m(＿ ＿*)m１ヶ月間、ブログを留守にしておりましたが、本日から再開いたします。(￣▽￣)ｖ

さてさて、再開一発目は、上海への行き帰りに出た、JALの機内食でございます。中部国際空港←→上海浦東国際空港は、とっても近いので、エコノミークラスは、ちょっと軽めの機内食です。

日本→上海の機内食、メインはデミグラスソースのかかった、ハンバーグです。このハンバーグが、案外イケました。柔らかフワフワのハンバーグなんだけれど、味は昔懐かしい、マルシン♪マルシン♪ハンバーグッッ♪♪的な味がして、ちょっぴりジャンキー！！ヾ(≧▽≦)ノ赤ワインとともに、いただきました。

上海→日本の機内食、メインは和風カレーです。異様に黄色いカレーは、和風というよりは、中国風？？って感じです。歯ごたえのイイお肉が、アクセントになっていて・・・・・(/|||￣▽)/まっっ、不味いわけではないですし、お腹もかなり空いていたので、白ワインとともに、ペロリと完食しちゃいましたけどね☆彡(≧ｍ≦）

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カスタードショップウオコー（喫茶店）

大福屋の焼きそばに続き、瀬戸名物をもう一つ！！大福屋のあとに、寄り道して食後のデザートです。ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ 訪れたのは、テレビや雑誌でも取り上げられている有名店、カスタードショップウオコーです。

名古屋栄の三越にも出店しているウオコーですが、瀬戸の本店は、完全な田舎の喫茶店です。そんなウオコーの人気デザートといえば、手づくりの寒天とプリンです。今回は一番人気の、この二品をいただいてきました。(人´∀｀)．☆．。．:*･

抹茶寒天小倉６３０円です。フルフルでとっても柔らかな寒天は、口へ入れるとすぐにとろけてなくなります。愛知県西尾産の抹茶を使って作られたシロップは、香り高く爽やかな口当たりです。

黒蜜寒天５７７円です。寒天に黒蜜をかけただけの、とてもシンプルなものです。黒蜜はドロッと濃厚なものではなく、サラッと甘さ控えめで、いくらでも食べられちゃいます。( v￣▽￣)

寒天なのでカロリーは低いし、女性にはオススメのデザートですね。素朴な喫茶店で、素朴な寒天デザート・・・・いかがでしょうか？

カスタードショップウオコー　地図
愛知県瀬戸市深川町１５
営業時間　7:30～20:00
定休日　第２・４水曜日

カロリーを気にせずいっぱい食べたくなったら、
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大福屋（焼きそば）

久しぶりに、瀬戸名物の焼きそばが食べたくなったので、行ってきました。訪れたのは、瀬戸焼きそばの老舗、大福屋です。（前回記事はコチラ）

あまり知られておりませんが、焼きそばは瀬戸名物の一つで、普通のソース焼きそばとは一味も二味も違う、独特な焼きそばなんです。(*^▽^*)ﾉ　

焼きそば３５０円です。麺は少し角ばっていて、かためです。シコシコとした食感がウマイです。ソースは豚肉を煮汁を使って作られている秘伝のもので、ソースと醤油の間のような、サラッとしているけれども、奥行きのある、面白い味です。具は豚肉とキャベツと、いたってシンプルですが、瀬戸焼きそばの、独特のソースとシコシコの麺を味わうためには、このシンプルさがベストです。みじん切りの紅生姜が、なんとも懐かしくて良いです。o(*´∇｀*)o

今回は並盛の焼きそばをいただきましたが、量はかなり少なめです。おやつにはちょうど良いかと思いますが、食事としては物足りないと思います。お食事として食べるのならば、女性でも大盛を注文することをオススメします。

皆さんも、瀬戸名物の焼きそば、一度いかがでしょうか？

大福屋　地図
愛知県瀬戸市深川町５
営業時間　11:00～17:30
定休日　水曜日
※材料高騰のため、近々に値上げするとの貼り紙がありました。たぶん、もう値上がってると思います。

瀬戸名物の焼きそばを食べてみたくなったら、
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カレーのMORI（カレー）

無性にカレーが食べたい！！と思ったので、お気に入りのカレー店、カレーのMORIでランチしてきました。（前回記事はコチラ）

カレーのMORIといえば、やはりコレしかないでしょう♪♪迷わず注文しちゃいました。

チキンカシミールカレー１２３０円です。サラサラのインド風カレーに、骨付きチキンがゴロリと入っております。(≧∇≦)b一口頬張ると、まずはキーーンと辛さきます。でも辛さだけではありません。辛さの後には、うま味が口いっぱいに広がるんです。チキンはスプーンで触るだけで、ホロホロと崩れるほどの柔らかさですが、肉質はしっかりしていて、噛みしめるごとにウマイんです。食べはじめたら、もうとまりません！！一気に完食です♪♪ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ

辛いもの好きならば、カレーのMORIのチキンカシミールカレーは、本当にオススメできます。ただ辛いだけじゃない、ウマカラカレーを、ぜひ一度お試しくださいませ♪♪ヾ(*´∀｀*)ﾉ

カレーのMORI　地図
名古屋市東区東桜１－２－２９
営業時間　11：30～15:00(LO14:30) 18:00～22:00(LO21:00)
定休日　月曜日の夜・火曜日

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ア・ラ・カンパーニュ（スイーツ）

ア・ラ・カンパーニュのケーキを、もらっちゃいました♪♪（前回記事はコチラ）

いちじくのタルトです。私がいちじく大好きなの事を、おぼえていてくれて、買ってきてくれました。ありがとうです♪♪甘酸っぱいいちじくはもちろん、なかのクリームが、ウマウマです。ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ アラカンパーニュの茶色のタルト生地は、相変わらず軽くて美味しいし、幸せなのであります☆彡

栗のケーキです。マロンクリームと生クリーム、一番下にはサクサクのパイ生地です。こういうケーキをいただくと、秋だなぁ～って、実感しますね。コーヒーにもよくあいます。~~■Pヽ(￣▽￣*)

いただきもので、とっても幸せな気分になれた、ちょっこでした。
(人´∀｀)．☆．。．:*･ｱﾘｶﾞﾄﾈ

ア・ラ・カンパーニュ　公式ＨＰ

手土産のケーキでテンションがあがっちゃう方、
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食楽館（フレンチ）

ここ数週間、異常に忙しくしております。ブログの更新も、スローペースで、申し訳ありません。m(＿ ＿*)m忙しいことは、ありがたいことっっ！！といっても、毎日毎日仕事漬けだと、
腐ってきます。。。＿|￣|○ちょっと前に、あよさんとランチしたばかりですが、リフレッシュの為に、お気に入りのフレンチレストラン、食楽館を再び訪れました。（前回記事はコチラ）

今回も、ランチコース２６２５円をいただきました。

口取り；キッシュ
定番のキッシュですが、相変わらず、アツアツサクサクで美味しいです。チーズの香りが口いっぱいに広がって、ワインがすすんじゃいます。ヽ（＊´▽｀）ﾉ▼

オードブル；エスカルゴのオーブン焼
食楽館、１９年間の定番人気メニュー、エスカルゴちゃん！！定番メニューですが、実はこの日初めていただきました。エスカルゴとマッシュルームを、ニンニクとハーブをたっぷりきかせたトマトソースで、アツアツに焼き上げてあります。プリップリッのエスカルゴが、最高です♪♪(人´∀｀)．☆．。．:*･

スープ；サツマイモのポタージュ
サツマイモの自然な甘さそのままの、秋らしいスープです。

メイン；スズキのグリル
スズキはブリッとしっかりした身と、カリカリの香ばしい皮が美味しいです。スズキの下には、ラタトゥイユとカレーソースです。ラタトゥイユのトマト味と、カレーの香りが一緒になると、さらに美味しさUP！！です。

一口御飯；栗ごはん
今年初の栗ごはんです。ホクホクの栗に、秋を満喫することができました♪♪

デザート；リコッタチーズのアイスクリーム 蜂蜜と温かいコーヒーがけ
アイスクリーム自体も、もちろん美味しいのですが、このデザートの名脇役は蜂蜜です。一口頬張れば、蜂蜜の香りが口いっぱいに広がります。蜂蜜は、ほんの少しかかっているだけなのに、この香りの強さには、感動します。

前回訪れてから、２週間しかたっていませんが、メニューにサツマイモや栗が登場して、季節が変わるのを実感することができました。冬になったら、また行かなきゃなぁ♪♪

食楽館　地図
愛知県尾張旭市北本地ヶ原町1-10
営業時間　11:30～14:30　17:00～21:00
定休日　水曜日

秋を感じるフレンチを食べたくなったら、
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ぶっこ麺らーめん（ラーメン）

土岐プレミアムアウトレットへ行ったらのなら、寄り道はこの店と決めております！！o(⌒▽⌒)ﾉ彡☆ハイ！！ぶっこんできました！！訪れたのは、ぶっこ麺らーめんです。（前回記事はコチラ）

自家製麺のウマサを、ストレートに味わいたいのならば、つけ麺がオススメですが、私は魚ダシ麺ファンです。迷わず注文しました。

魚ダシ麺（しょうゆ）普通盛６８０円です。自家製麺は、極太のブリブリです。噛みしめるたびに、麺が反発してくるんです。この弾力が、麺好きにはたまりません。しっかり噛みしめて、麺の食感を楽しんじゃってください。ヾ(*´∀｀*)ﾉ

スープは、豚骨のトローリ感と、魚系のキリッと感が、絶妙のバランスのWスープです。麺に負けない濃厚なスープですが、魚ダシがきいているので、後味はそれほどクドクありません。ウマウマのスープ、たまりませんのぉ～。(人´∀｀)．☆．。．:*･

トッピングのチャーシューは、肉々しいのにジューシー♪♪とっても美味しいのです。(￣▽￣)ｖ

残ったスープには、白飯を投入して、しっかり完食しちゃいました！！いやー、満腹♪満腹♪幸せですわぁ～♪♪(◎´ε｀◎ )

ぶっこ麺らーめん　地図
岐阜県多治見市太平町１丁目１４－１
営業時間　11:00～14:00　18:00～21:00（麺がなくなり次第終了）
定休日　月曜日（月２回月・火の連休あり）
※１０月２０日（土）お休みです。ご注意ください！！

ブリブリの太麺を噛みしめたい方は、
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canna moon（カフェ）

食楽館の帰り道、あよさんと話し足りなくて、ちょっとカフェに寄り道です。訪れたのは、小さなカフェcanna moonです。（前回記事はコチラ）

メニューには、コーヒー・紅茶・ハーブティーが、各種ズラリと並んでおります。迷ってしまいますが、あよさんも私もコーヒー好き♪♪迷わずオススメの今月のコーヒーを、注文しました。

イルガチェッフェナチュラル３５０円です。エチオピア南部、標高２０００メートルで、有機栽培されたコーヒーです。フルーティーな香りで、味に深みと広がりがあります。canna moonでは、一杯一杯、丁寧にコーヒーを淹れてくれるのが嬉しいです。ウェッジウッドのワイルドストロベリーの、カップ＆ソーサーもカワイイし、コーヒーの味も良いし・・・・

幸せっっ♪♪

~~■Pヽ(⌒▽⌒*)

一人でも入りやすいカフェなので、マッタリしたいと時に、オススメです。(´ ▽｀).。ｏ

canna moon　公式ＨＰ

丁寧に淹れたコーヒーでマッタリしたくなったら、
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食楽館（フレンチ）

ブログでは、長い間お付き合いをさせていただいている、あよさんからお誘いをいただき、初対面してきました♪♪お会いする前は、かなり緊張！！ドキドキでしたが、実際お会いしてみると、イメージどおりの可愛らしいお嬢様☆彡o(*´∇｀*)oあよさんと２人、私の行きつけのフレンチレストラン、食楽館へ行ってきました。前回訪れてからまもないので、いただいたお料理は、前回とほとんど同じです。お料理の詳細については、前回記事をご覧ください。（前回記事はコチラ）

口取り；キッシュ

オードヴル； 三河産天然ムール貝のオレンジ風味
トゥルンとしたムール貝の食感がたまりません。オレンジのソースとの相性も抜群で、ウマウマです。ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ

スープ； ニンジンのポタージュ

メイン；牛肉の網焼き

一口御飯；ミョウガ御飯

デザート； いちじくといちじくシャーベット 赤ワインソース 白ワインのゼリーがけ

食楽館のお料理は、相変わらず美味しいし、お値打ちだし・・・・・なにより、あよさんともいろいろお話できて、楽しい時間を過ごすことができました。次回は、あよさんオススメの、イタリアンレストランでデートです！！楽しみっっ♪♪(≧ｍ≦）ﾑﾌｯ

食楽館　地図
愛知県尾張旭市北本地ヶ原町1-10
営業時間　11:30～14:30　17:00～21:00
定休日　水曜日

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平太郎（スイーツ）

先日、用事で岡崎へ行きました。岡崎へ行ったら、アレを食べなくてどうする！！ということで、お気に入りのたいやき屋さん、平太郎を訪れました。（前回記事はコチラ）

スペシャルたいやき１２０円です。焼きたてのホカホカです。 皮の表面はカリッと香ばしく、中はもっちりです。半分に割れば、甘さ控えめの上品なこし餡と、トロ～リチーズが登場します。こし餡の甘さと、チーズの程よい塩分が、ベストマッチ！！最高にウマイんです、コレがっっ♪♪d(*⌒▽⌒*)b

あんことチーズなんて・・・・(￣_￣|||) とか思わずに、ぜひぜひチャレンジしてみてください。お近くにお越しの際は、お立ち寄りくださいませ。ヾ(*´∀｀*)ﾉ

平太郎　公式HP　地図

こし餡＆チーズのハーモニーを楽しみたくなったら、
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ミスタードーナツ（スイーツ）

遅ればせながら、リッチデビューしました。(≧ｍ≦）ﾑﾌｯ

ハニーディップ１２６円→６３円（半額クーポン券使用）です。一口パクリ・・・・・

フカフカだわぁ♪♪

(*´ ▽｀)ﾉ◎))

バターの濃厚な香りも広がって、確かにリッチな味わいです。６３円だけどねっっ。ヾ(;´▽｀A

ミスタードーナツ　公式ＨＰ

リッチドーナツのフカフカ体験したくなったら、
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プーアル茶はいかが？***その３***

お待たせしました！！今回のプーアル茶は、本当にオススメです♪♪プーアル茶好きの方も、そうでない方も、必見ですぞっっ☆彡

今回紹介するのは、プーアル茶の本も出されている、トウ時海さん（とっても有名な方らしいです）が認めたプーアル茶です。トウさんのお友達が経営する茶工場で作られ、トウさん自ら、その工場へ足を運び、茶葉はもちろん、加工段階のチェックもされているそうです。そんなプーアル茶が、コチラ・・・・

鴻運餅茶（熟茶）です。２００６年の茶葉を、２００７年に加工したものです。とにかく感動するのは、その香りです。お茶を淹れはじめると、すぐに香りが広がります。

甘～～～～いっっ♪♪

(人´∀｀)．☆．。．:*･

えっっ？？今まで飲んでいたプーアル茶は何だったの？？ッて思ってしまうほどの衝撃です。お味のほうも、もちろん◎。(￣▽￣)ｖ時間がたつほどに、美味しくなるプーアル茶。今飲んでも美味しいこのお茶の、数年後がとても楽しみです♪♪o(^-^ o )(ｏ ^-^)ｏ

TEAsia　公式HP
長楽路55（重慶路×長楽路 しばらく西へ）
最寄り駅　１号線黄陂南路駅
日本語通じる

甘～いプーアル茶を飲んでみたくなったら、
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プーアル茶はいかが？***その２***

昨日に引き続き、今日もプーアル茶です。今日紹介するプーアル茶は、TEAsiaさんのポイントカードがいっぱいになった時に、いただいたものです。m(＿ ＿*)mｱﾘｶﾞﾄﾃﾞｽ

２００６年の熟茶です。１０cm×１０cm位の大きさの磚茶です。適量を崩して使います。香ばしさとまるみのバランスがよく、美味しいプーアル茶でした。(￣▽￣)ｖ

２００６年の生茶です。こちらも、１０cm×１０cm位の大きさの磚茶です。水色を見て、えっっ！！コレがプーアル茶！！ｗ（・０・☆）ｗと、驚かれる方も多いと思います。普通プーアル茶は、人工的に後発酵させるのですが、生茶の場合はそれがありません。茶葉自体が自然に発酵していっているので、水色もこんなにキレイなんです。生茶には渋味があり、とてもパワーを感じる味わいです。

プーアル茶にハマリ始めたら、熟茶と生茶を飲み比べてみるのも、楽しいですよ♪♪(○^∇^)_旦~~ただし、生茶は飲みすぎると、胃がやられてしまうことがあるので、注意してくださいね。

TEAsia　公式HP
長楽路55（重慶路×長楽路 しばらく西へ）
最寄り駅　１号線黄陂南路駅
日本語通じる

熟茶と生茶を飲み比べたくなったら、
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プーアル茶はいかが？***その１***

上海に行くようになってから、中国茶をいただく機会が増えました。獅峰龍井茶・安渓鉄観音・武夷鉄羅漢などなど、好きな中国茶はたくさんありますが、最近ハマっているのが、プーアル茶です。以前は、プーアル茶というと、ちょっとカビ臭かったり、クセが強かったり・・・・あまり美味しくないイメージが強かったので、あえて飲もうとは思いませんでした。しかし、行きつけの中国茶ブティックTEAsiaで飲ませていただいてから、そのイメージがガラッと変わり、今ではプーアル茶が大好きなってしまいました。d(*⌒▽⌒*)b

今回から数回にわたって、初心者にオススメのプーアル茶を、紹介していこうと思います。但し、私は中国茶の知識は全くないですし、味覚もオバカです。私の感覚だけで紹介するので、あまり参考にしすぎないでくださいね。ヾ(;´▽｀A

まずは、プーアール茶の入り口として、小沱という、小さなお碗の形をしたプーアル茶から、紹介していこうと思います。

TEAsiaのロゴのプリントされた熟茶です。トロリとしたまあるいお味です。

茶のロゴのプリンとされた熟茶です。香ばしさが際立ったプーアル茶です。キンとした後味が美味しく、私は大好きです。

福の文字のプリントされた熟茶です。四角いので、小沱茶ではなくて磚茶というのでしょうか？？（知識が乏しくて申し訳ないです）浮き出た福の文字が、とっても可愛らしいです。中国土産に、ピッタリだと思います♪♪

小沱プーアル茶のいいところは、急須に一つポイッと入れるだけの、お手軽さです。プーアル茶の入門編として、オススメです☆彡

注意；写真に撮ったら、実際とは違った水色に写ってしまいました。＿|￣|○参考にならないと思いますが、せっかく撮影したのでＵＰしました。（；´д｀）ゞ

TEAsia　公式HP
長楽路55（重慶路×長楽路 しばらく西へ）
最寄り駅　１号線黄陂南路駅
日本語通じる

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愛知牧場（スイーツ）

先日エミリーの記事をUPしましたが、同じ催事で、愛知牧場の商品も買ってみました。

愛知牧場は、愛知県日進市にある牧場で、乗馬やパターゴルフ、週末には乳しぼりやバター作りなど、様々なイベントも開催される、レジャースポットです。今回の催事で購入した商品を、紹介していきますね。ヾ(*´∀｀*)ﾉ

あいぼくミルク（５００ｃｃ）１４０円です。牧場内にある工場で作られた、新鮮な牛乳です。低温殺菌の牛乳は、牛乳本来のクリーミーさがあって、深い味わいです。口イッパイに広がり、鼻からぬける、むふぉ～～って感じが、とってもウマイんです♪♪ヽ（＊´▽｀）◇ゞ

アイスクリーム（ミルク）２５０円です。アイスクリームにスプーンを入れると、シャリッとした感触がありました。コレは、さらっとしたミルクアイスかな？というイメージで、口へ運ぶと、予想とは違う味に、少々驚きました。ｗ（・０・☆）ｗ最初の一瞬はさっぱりなのですが、その後濃厚さが一気に口いっぱい広がります。さっぱりと濃厚が共存したミルクアイス・・・牛乳好きの方には、ぜひ一度味わっていただきたいです。

アイスクリーム（オレンジ＆クリームチーズ）２５０円です。チーズの味は主張しすぎず、程よい感じです。オレンジの酸味とほんのり感じる苦味が、チーズの味とよくあいます。コチラも、なかなかオススメです♪♪

スーパーで売られている一般的な牛乳やアイスクリームに比べると、お値段が少し高めですが、やっぱり一味違いますね。たまには、こんなささやかな贅沢も、良いかもしれません。(*￣ー￣)ｖ

そそそ、愛知牧場へ直接行かれるのならば、ぜひぜひ、ソフトクリームは食べてくださいね。濃厚なクリーミーさが、とても美味しいです。週末には行列もできる、人気商品です♪♪

愛知牧場　公式HP

濃厚ミルクのむふぉ～～って感じが好きな方、
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